Κατάλογος Επιχειρήσεων

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
σε: Όλη την Ελλάδα
Περιοχή

Κατηγορίες

 

 

  • FETA DIMITRIOU - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΦΛΩΡΙΝΑ ΔΥΤΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ - ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΥΡΙΟΥ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΦΛΩΡΙΝΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ - ΑΦΟΙ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ - ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΥ ΟΕ

    Ο Κώστας και ο Γιάννης Δημητρίου αδέρφια κτηνοτροφικής οικογένειας απο ένα μικρό ακριτικό χωριό της Φλώρινας , τη Μαρίνα , αποφάσισαν το 1995 να μετατρέψουν την καθημερινή οικογενειακή παράδοση της μητέρας να μεταποιεί το γάλα της κτηνοτροφικής μονάδας , σε επιχείρηση.  Στο χωριό υπήρχε το παραδοσιακό συνεταιριστικό τυροκομείο του χωριού. Ένα πετρωχτιστο κτήριο παραδοσιακής αρχιτεκτονικής . Άρχισε δειλά δειλά το ΄95 η αναπαλαίωση της κεντρικής αίθουσας τυροκόμησης όπου ήρθαν τα πρώτα μηχανήματα για να επεξεργάζονται μόνο το δικό τους αιγοπρόβειο γάλα και να παράξουν φέτα.   Η ζήτηση για τη φέτα της οικογένειας Δημητρίου άρχισε να αυξάνεται και έτσι το `97 τα αδέρφια Δημητρίου αποφασίζουν να ολοκληρώσουν την ανακαίνιση του παραδοσιακού τυροκομείου με σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό μέσω του προγράμματος LEADER II , όπου πλέον η δυναμικότητα της μονάδας αυξήθηκε σε 2 τόνους επεξεργασία γάλακτος. Η ανάπτυξη της επιχείρησης συνεχίζεται και άρχισαν οι συνεργασίες με άλλους κτηνοτρόφους της περιοχής για να καλυφθεί η αυξανόμενη ζήτηση. Συμμετέχοντας παράλληλα και η νέα γενιά.  Τα προβλήματα στα επόμενα χρόνια ήταν αρκετά που έπρεπε να αντιμετωπιστούν και η ηλικία των μελών της πολύ μικρή χωρίς αρκετή πείρα , παρά μόνο μεράκι και όρεξη για δημιουργία . Παράλληλα με την καθημερινή δουλειά του τυροκομείου η νέα γενιά της επιχείρησης διάλεξε να εμπλουτίσει τις γνώσεις της στην τριτοβάθμια εκπαίδευση με τον Ανδρέα να σπουδάσει στο Τμήμα Ζωικής Παραγωγής του Τ.Ε.Ι. Δυτικής Μακεδονίας , αναλαμβάνοντας το τμήμα του πρωτογενή τομέα , της πρώτης ύλης και της παραγωγής.  Ακολουθώντας ο Σωκράτης στις οικονομικές επιστήμες ασχολούμενος με τις πωλήσεις. Ο συνδυασμός σπουδών και δουλειάς ήταν δύσκολος και επίπονος όμως η στήριξη της οικογένειας ήταν σημαντική, το παράδειγμα ακολουθήθηκε και από τα νεότερα μέλη της οικογένειας , Έλενα και Αλέξανδρο.    Το 2005 εγκαινιάσθηκε το κατάστημα λιανικής της επιχείρησης στο κέντρο της Φλώρινας όπου πρόσφερε τα προϊόντα της απευθείας στο καταναλωτικό κοινό δημιουργώντας αμεσότερο κανάλι επικοινωνίας με αυτούς. Οι συμμετοχές σε εκθέσεις ήταν τακτικές σε κλαδικές και περιφερειακές όπως τη DETROP και ΔΕΘ , παρακολουθώντας παράλληλα τις διεθνείς ANUGA , SIAL και άλλες προετοιμάζοντας την επιχείρηση για ξένες αγορές υιοθετώντας τεχνογνωσία και σχεδιάζοντας καινοτόμα προϊόντα.   Η εκπαίδευση σε ανθρώπινο κεφάλαιο συνεχίζει με τον Ανδρέα να ολοκληρώνει την εκπαίδευση του στην τυροκομική σχολή Ιωαννίνων και την έναρξη του κύκλου τεχνολογίας τροφίμων από τον Αλέξανδρο στην Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης αριστεύοντας σε αυτή. Ακολουθώντας η Έλενα στη Σχολή Εμπορίας και Διαφήμισης αναπτύσσοντας την εταιρική ταυτότητα και το δίκτυο λιανικής της επιχείρησης.  Η εμπειρία που έχει αποκτηθεί σε ομαδικό κλίμα και σε συνδυασμό με τις γνώσεις αρχίζουν να δημιουργούν νέα προϊόντα μεγαλώνοντας το καλάθι της επιχείρησης με γαλακτοκομικά προϊόντα και σκληρά τυριά.  

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΣΤΕΦΑΝΟΥ ΔΡΑΓΟΥΜΗ 21 - Φλώρινας
    2385041101
    6937207585, 6937207625
  • ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΡΕΘΥΜΝΟ ΚΡΗΤΗ - ΛΑΔΙ - ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

      Συνεταιρισμός Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μυλοποτάμου (Ε.Α.Σ.Μ.) ιδρύθηκε το 1977. Έδρα της είναι το Πέραμα του Δήμου Μυλοποτάμου, που βρίσκεται στο Νομό Ρεθύμνου στην Κρήτη. Το 2012 η ΕΑΣΜ μετατράπηκε σε Πρωτοβάθμιο Αγροτικό Συνεταιρισμό, με την επωνυμία «Αγροτικός Συνεταιρισμός Μυλοποτάμου» (ΑΣ Μυλοποτάμου). Σκοπός του ΑΣ Μυλοποτάμου είναι η στήριξη των γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων που παράγονται στην περιοχή. Απώτερος στόχος είναι η παροχή όλων των απαραίτητων εφοδίων και υπηρεσιών, που θα βοηθούν τα μέλη της Ένωσης τόσο στην παραγωγική διαδικασία, όσο και στη διάθεση και πώληση των παραγόμενων προϊόντων.   Δραστηριότητες   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου έχει ποικίλες δραστηριότητες, οι οποίες παρουσιάζονται παρακάτω:   Super market   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου διαθέτει super market στην περιοχή του Περάματος, το οποίο λειτούργησε για πρώτη φορά το 1981. Το κατάστημα διαθέτει χώρο 1000 τ.μ. με ξεχωριστή έκθεση οικιακών ηλεκτρικών συσκευών και ξεχωριστές αποθήκες 400 τ.μ. Το κατάστημα συνεχίζει σταθερά την ανάπτυξη του, παρά τον έντονο ανταγωνισμό, προσπαθώντας να προσφέρει πάντα τις καλύτερες τιμές και την καλύτερη ποιότητα προϊόντων, προς όφελος των κατοίκων της περιοχής, οι οποίοι αποτελούν και τους κυριότερους πελάτες.   Σημειώνεται ότι όλα τα προϊόντα που παράγει ο Συνεταιρισμός διατίθενται μέσω του συγκεκριμένου super market.   Ελαιόλαδο   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου, θέλοντας να διασφαλίσει την ποιότητα του ελαιολάδου της περιοχής, το οποίο διαθέτει και Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π. Βόρειος Μυλοπόταμος), δημιούργησε στις εγκαταστάσεις της ένα σύγχρονο χώρο συγκέντρωσης, φύλαξης και εμπορίας ελαιολάδου.   Η διαδικασία τυποποίησης που ακολουθείται είναι η εξής:   Το ελαιόλαδο παραλαμβάνεται και γίνεται δειγματοληψία και ανάλυση του δείγματος στο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου. Αφού κατηγοριοποιηθεί βάσει των χημικών και οργανοληπτικών του χαρακτηριστικών, οδηγείται και φυλάσσεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές συνολικής χωρητικότητας 300 τόνων. Στη συνέχεια τυποποιείται και διατίθεται στο super market του Συνεταιρισμού και σε άλλα σημεία διανομής.   Χημείο   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου, θέλοντας να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των παραγωγών-μελών του δημιούργησε και λειτουργεί ένα σύγχρονο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου ελαιολάδου. Σκοπός του εργαστηρίου είναι να παρέχει έγκαιρα, αξιόπιστα και ακριβή αποτελέσματα με το μικρότερο δυνατό κόστος.   Το εργαστήριο έχει διαπιστευτεί από το ΕΣΥΔ κατά ISO/IEC 17025 E2. Διαθέτει αέριο και υγρό χρωματογράφο με δυνατότητες αναλύσεων μεθυλαιστέρων και τριγλυκεριδίων. Επίσης, διαθέτει συσκευή μέτρησης της ελαιοπεριεκτικότητας του ελαιοκάρπου, η οποία βοηθάει τους ελαιοπαραγωγούς να έχουν μια πρώτη εικόνα για την αποδοτικότητα του καρπού και να προσδιορίζουν καλύτερα το χρόνο συγκομιδής.   Τυροκομείο   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου διατηρεί και εκμεταλλεύεται ιδιόκτητο τυροκομείο στο Πέραμα Μυλοποτάμου από το 1966. Ο τρόπος παρασκευής των τυριών ακολουθεί τις παραδοσιακές συνταγές της περιοχής, η οποία διαθέτει πλούσια ιστορία και παράδοση στην παραγωγή τυροκομικών προϊόντων.   Το 1992, ο ΑΣ προέβη σε ανακαίνιση του τυροκομείου και σε ανανέωση του βασικού μηχανολογικού εξοπλισμού του.   Τα αγνά υλικά που χρησιμοποιούνται, η μη χρήση πρόσθετων συντηρητικών, χρωστικών και ομοιωμάτων, το αγνό κρητικό γάλα από επιλεγμένα κοπάδια ελευθέρας βοσκής και το μεράκι των παραγωγών, δίνουν στα τυροκομικά προϊόντα του ΑΣ Μυλοποτάμου μεγάλη ποιοτική και εμπορική αξία.   Τα τυροκομικά προϊόντα διατίθενται στα μεγαλύτερα super market της Κρήτης (Χαλκιαδάκης, Α.Β. Βασιλόπουλος, κλπ) καθώς και στην υπόλοιπη Ελλάδα. Επίσης, εξάγονται στην Αμερική μέσω ενδιάμεσου διανομέα.   Τα προϊόντα του τυροκομείου είναι :   Γραβιέρα Ανθότυρο Κεφαλοτύρι Φέτα Ξινομυζήθρα   Σήμερα η εταιρία έχει προχωρήσει στη διασφάλιση και διαπίστευση της υγιεινής και ποιότητας των προϊόντων της, με την εφαρμογή ολοκληρωμένου προγράμματος HACCP. Η σωστή επεξεργασία, ο έλεγχος ποιότητας, η τήρηση των κανόνων υγιεινής και η ασφαλής διανομή όλων των προϊόντων της εταιρίας πραγματοποιούνται με βάση τους αυστηρούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, έτσι ώστε τα τελικά προϊόντα να πληρούν τόσο τις προδιαγραφές της ελληνικής νομοθεσίας όσο και τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης.   Εργοστάσιο ζωοτροφών   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου διαθέτει επίσης εργοστάσιο ζωοτροφών, το οποίο παράγει συμπληρωματικά μίγματα διατροφής για τα κοπάδια των τοπικών κτηνοτρόφων.   Πριν το 1998 υπήρχε μόνο το τμήμα εμπορίου που στεγαζόταν στο Πέραμα και διακινούσε μόνο αγοραζόμενες πρώτες ύλες και μίγματα. Από το 1998 και μετά μεταφέρθηκε σε νέες εγκαταστάσεις, όπου λειτουργεί και παράγει μίγματα αγοράζοντας μόνο τις πρώτες ύλες και προσφέροντας στους κτηνοτρόφους της περιοχής προϊόντα πολύ καλής ποιότητας στις καλύτερες τιμές της αγοράς.   Πρατήριο γεωργικών εφοδίων   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου διαθέτει πρατήριο γεωργικών εφοδίων, το οποίο προμηθεύει τους παραγωγούς της περιοχής με κάθε αναγκαίο εφόδιο για τις γεωργικές και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις τους, ενώ ταυτόχρονα παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες σχετικά με την άσκηση της γεωργίας ή της κτηνοτροφίας.   Το πρατήριο διαθέτει εμπορικό και τεχνικό τμήμα και εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό, το οποίο παρέχει τεχνική στήριξη σε:   Παραγωγούς δενδρωδών καλλιεργειών και κηπευτικών. Σε βιοκαλλιεργητές Σε παραγωγούς που θέλουν να εντάξουν τις μονάδες τους σε Συστήματα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης. Επίσης, ενημερώνει για χρηματοδοτικά προγράμματα που αφορούν τον αγρότη όπως:   Σχέδια βελτίωσης Αγροτουρισμός Αναπτυξιακός Νόμος Το πρατήριο έχει συμμετάσχει σε διάφορα προγράμματα έρευνας και ανάπτυξης του πρωτογενή τομέα παραγωγής και έχει κατοχυρώσει προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (Π.Ο.Π.) για το ελαιόλαδο που παράγεται στο βόρειο τμήμα του δήμου Μυλοποτάμου με την επωνυμία "Λάδι Π.Ο.Π. Βόρειος Μυλοπόταμος". Επίσης, εκπονεί μελέτη για την επέκταση της Ζώνης Π.Ο.Π. και σε άλλες περιοχές.   Ασφάλειες   Ο ΑΣ Μυλοποτάμου δραστηριοποιείται και στον κλάδο των ασφαλειών. Σε συνεργασία με την ασφαλιστική εταιρία "Συνεταιριστική Ασφαλιστική" προσφέρει οικονομικά και αξιόπιστα πακέτα ασφάλισης στους κλάδους ζωής, κατοικίας και αυτοκινήτου.   Οικονομικές ενισχύσεις   Το τμήμα οικονομικών ενισχύσεων συστάθηκε το 1984 και σκοπός του είναι η εξυπηρέτηση των ελαιοπαραγωγών και κτηνοτρόφων της περιοχής του Μυλοποτάμου, σε θέματα που αφορούν τις κοινοτικές ενισχύσεις.   Ειδικότερα κατά την περίοδο 1985-2005, το κύριο έργο του ήταν η ενημέρωση, η παραλαβή των δικαιολογητικών, η σύνταξη των καταστάσεων πληρωμής και η απευθείας πληρωμή των παραγωγών για τις επιδοτήσεις ελαιολάδου και επιλέξιμων. Κατά τη διάρκεια της συγκεκριμένης περιόδου ο αριθμός των εξυπηρετηθέντων παραγωγών ήταν περίπου 11.000 ετησίως.   Από το 2006, με την εφαρμογή της νέας Κοινής Αγροτικής Παραγωγής, το έργο του Τμήματος συμπυκνώθηκε στη συλλογή και μηχανογράφηση των Αιτήσεων Ενιαίας Ενίσχυσης για περίπου 11.000 παραγωγούς, ενώ από το 2007 ανέλαβε και τη διεκπεραίωση της Εξισωτικής Αποζημίωσης. Το τμήμα οικονομικών ενισχύσεων είναι στελεχωμένο με 5 μόνιμους υπαλλήλους, ενώ σε περιόδους υψηλού φόρτου εργασίας, δύναται να προσλάβει και εποχικούς υπαλλήλους.   Δίκτυα πωλήσεων    Η επιχείρηση διαθέτει ένα ευρύ δίκτυο διανομής των προϊόντων της κυρίως εντός Κρήτης. Τα τελευταία χρόνια προσπαθεί να διευρύνει το δίκτυο πωλήσεων της και εκτός Κρήτης, διανέμοντας τα προϊόντα της σε διάφορα καταστήματα λιανικής, είτε απευθείας είτε μέσω ενδιάμεσων. Σημειώνεται επίσης ότι ένα μέρος των τυροκομικών προϊόντων εξάγεται στην Αμερική, όχι όμως απευθείας από την Ένωση, αλλά μέσω ενδιαμέσων.  

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΠΕΡΑΜΑ - Ρεθύμνου
    2834020730,2834020732
    6976444727
  • ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΛΑΡΙΣΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑΣ - ΦΕΤΑ - ΚΕΦΗΡ - ΞΥΝΟΓΑΛΟ - ΑΡΙΑΝΗ - ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ - ΓΡΑΒΑΝΗΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ

    Η οικογενειακή επιχείρηση ΓΡΑΒΑΝΗΣ βρίσκεται στο Μακρυχώρι Λάρισας στους πρόποδες του Κισσάβου Ιδρύθηκε το 1959 από τρία αδέρφια τους Γεώργιο, Εμμανουήλ και Δημήτριο Γραβάνη. Αυτή την στιγμή την οικογενειακή επιχείρηση συνεχίζουν οι: Εμμανουήλ Γραβάνης (Διαχειριστής) με την επόμενη τρίτη γενιά που οι τρεις υιοί Αστέριος (Τεχνολόγος Τροφίμων-υπεύθυνος ποιότητας), Μιχάλης (υπεύθυνος παραγωγής) και Χρήστος (Οικονομολόγος-υπεύθυνος λογιστηρίου) Δηλαδή έχουμε ιστορία 50 ετών και πάνω. Να σημειώσουμε εδώ ότι η ιστορία με τα τυροκομικά κρατάει από το 1925 όταν ο παππούς Αστέριος Γραβάνης ξεκίνησε να τυροκομεί στους πρόποδες του Σμόλικα της Πίνδου στην ορεινή Σαμαρίνα. Ξεκίνησαν να συλλέγουν γάλα και να παράγουν τυριά & γιαούρτια στα βουνά της Πίνδου, κάτω από δύσκολες και αντίξοες συνθήκες, όμως η εργατικότητα, η βαθιά γνώση της παράδοσης και το μεράκι των αδερφών Γραβάνη για την παραγωγή ποιοτικών τυροκομικών προϊόντων, έφεραν σιγά σιγά την ανάπτυξη. Αρχικά κατασκεύασαν ένα πρότυπο τυροκομείο στους πρόποδες του Ολύμπου & του Κισσάβου , στο χωριό Μακρυχώρι του Νομού Λαρίσης, κοντά στην εθνική οδό Αθηνών-Θεσσαλονίκης. Το ξυνόγαλο, πρόβειο και κατσικίσιο τυρί, ανθότυρο, αγελαδινό τυρί, πρόβειο παραδοσιακό γιαούρτι, γίδινο βούτυρο είναι μερικά μόνο από τα προϊόντα που παράγουν. Με το πέρασμα των χρόνων και την συμμετοχή της τρίτης γενιάς στην εταιρεία δημιουργούνται νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις 2000 τ.μ. στο 1ο χλμ Ε.Ο. Μακρυχωρίου- Λάρισας, όπου περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων συσκευαστήρια, αποθήκες, ψυγεία, ενώ ο υπερσύγχρονος μηχανολογικός εξοπλισμός είναι για την διάθεση των τυροκομικών προϊόντων της εταιρείας. Τα προϊόντα τους βρίσκονται σε ανοδική πορεία με αιχμή του δόρατος το παραδοσιακό στραγγιστό γιαούρτι σακούλας στο οποίο κατέχουν το 90%της παραγωγής όλης της Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας . Παράγουμε όλα τα γαλακτοκομικά με έμφαση στο παραδοσιακό στραγγιστό γιαούρτι σακούλας στο οποίο κατέχουμε το 90%της παραγωγής όλης της Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας. Επίσης παράγουμε το ξινόγαλο, πρόβειο και κατσικίσιο τυρί, ανθότυρο, αγελαδινό τυρί, πρόβειο παραδοσιακό γιαούρτι , γίδινο βούτυρο.Εδώ να τονίσω ότι η επιχείρησή μας είναι πιστοποιημένη με τα πρότυπα ISO 9001:2008 & ISO 22000:2008 που απαιτούν οι μεγάλες ευρωπαϊκές αγορές, Τα προιόντα μας παράγονται στις σύγχρονες εγκαταστάσεις μας των 2.000 τμ που βρίσκονται στο 1ο χλμ. της εθνικής οδού Μακρυχωρίου ΛΑΡΙΣΑΣ στο Νομός Λαρίσης.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    1ο ΧΛΜ ΜΑΚΡΥΧΩΡΙΟΥ ΛΑΡΙΣΑΣ - Λάρισας
    2495022975
    6934533429
  • Γαλακτοκομικά Προϊόντα Ηλιούπολη - Ρυζόγαλο Γιαούρτι - Κρέμα Σοκολάτα - Παγωτό Καϊμάκι - Μπακογιάννης Ιωάννης

    ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ Η συνταγή μας είναι απλή- καλό γάλα και τα ακριβότερα υλικά! Καθημερινά στο μαγαζί μας, στην Ηλιούπολη, θα βρείτε φρέσκο γιαούρτι - βάλσαμο για το ανοσοποιητικό με φυσικά λιπαρά που βοηθούν στο «ευ ζην» χωρίς συντηρητικά και χρώματα, ρυζόγαλο, κρέμες βανίλια και σοκολάτα – με λίγη ζάχαρη για να είναι υγιεινά - αλλά και παγωτό βανίλια, σοκολάτα με κομματάκια κουβερτούρας και καϊμάκι με σαλέπι και μαστίχα Χίου που ταξιδεύουν κατευθείαν από τη Χίο -συνταγή 50 χρόνων που σε γυρίζει σε άλλες εποχές, τότε που έτρωγες παγωτό από τον παγωτατζή της γειτονιάς.»   γιαούρτι πρόβειο Ηλιούπολη / ρυζόγαλο Ηλιούπολη / κρέμα σοκολάτα Ηλιούπολη / παγωτά Ηλιούπολη / γαλακτοκομικά Ηλιούπολη   Γιαούρτι πρόβειο (300 gr, 500 gr, 1000 gr, 1000 gr πήλινο) Ρυζόγαλο Κρέμα σοκολάτα Παγωτό καϊμάκι σε 200 gr, 500 gr, 1000 gr Παγωτό βανίλια σε 200 gr, 500 gr, 1000 gr Παγωτό σοκολάτα σε 200 gr, 500 gr, 1000 gr Παράδοση στο χώρο σας κατόπιν προγραμματισμένου ραντεβού.     

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    Χρυσοστόμου Σμύρνης 15 - Ηλιούπολη
    2109736971
    6945551033
  • ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΑΒΑΛΑ - ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ - ΠΑΓΩΤΟΥ - ΕΜΠΟΡΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΑΒΑΛΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΓΚΟΓΚΟΥ

    Είμαστε η τρίτη γενιά της οικογένειας που ασχολείται με την παρασκευή παραδοσιακών γαλακτοκομικών ( γιαούρτι, αριάνι, ρυζόγαλο , παγωτό). Γκογκος Μάρκος και η Γκόγκου Γώνη είμαστε τα δυο αδέλφια και ομόρρυθμα μέλη της εταιρείας η οποία ξεκίνησε να λειτουργεί με αυτήν την επωνυμία το 2002 στην ΒΙ.ΠΕ. Καβάλας . Από το 1964 μέχρι το 2002 την δουλεία την καθοδηγούσε ο πατέρας μας Γκογκος Νίκος . Οδήγησε την δουλεία στην χονδρική σε όλα τα καταστήματα του νομού και του Νοσοκομείου Καβάλας και παράγει πρώτος στο νόμο το 1973 το άπαχο αγελαδινό γιαούρτι 0%. Το 1931 είναι η πρώτη εγγραφή στο Επιμελητήριο Καβάλας από τον παππού μας Γκόγκο Μάρκο , ο οποίος είχε γεννηθεί στην Κλεισούρα Καστοριάς , λογω του πολέμου μεταναστεύει στην Κων/πολη στον αδερφό του πατέρα του, όπου και δίπλα του μαθαίνει την παραγωγή γιαούρτης , αριάνι , ρυζόγαλου . Το 1931 λοιπόν εγκαθίσταται στην Καβάλα. Το πρώτο του μαγαζί ήταν στην περιοχή του Αγ. Παύλου και ξεκινά να παράγει και να πουλά γιαούρτια. Από τότε πολλοί Καβαλιώτες μεγάλωσαν με αυτά τα προϊόντα τα οποία συνεχίζουμε και παράγουμε μέχρι σήμερα . Παντρέψαμε την παράδοση με την σύγχρονη τεχνολογία για την παρασκευή αγνών προϊόντων γευστικών και ασφαλών για εμας και τα παιδία μας. Τα προϊόντα μας είναι : • Αγελαδινό γιαούρτι με υμένα • Πρόβειο γιαούρτι με υμένα • Άπαχο 0% με υμένα • Άπαχο 2% με υμένα • Στραγγιστό γιαούρτι παραδοσιακό • Αριάνι • Ρυζόγαλο • Παγωτό σε 20 γεύσεις • Κρέμα Όλα από φρέσκο γάλα. Εφαρμόζουμε σύστημα HACCP για όλα τα προϊόντα μας. Αρ.εγκρίσεις Ε.Ε. 21.2280.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΒΙ.ΠΕ. ΚΑΒΑΛΑΣ - Καβάλα
    2510361463
    6944602289, 6944895908
  • ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΟΥΛΕΛΗΣ ΔΟΡΚΑΔΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - ΤΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Γαλακτοκομικά προϊόντα, τυροκομικά, Δορκάδα, Θεσσαλονίκη. Φημισμένη για το γιαούρτι της η Δορκάδα είναι ένα προσφυγικό χωριό της επαρχίας Λαγκαδά. Οι κάτοικοί του, μαζί με τον πολιτισμό και τα υπάρχοντά τους, έφεραν και την τέχνη για την παρασκευή του παραδοσιακού γιαουρτιού Δορκάδας. Σήμερα στη Δορκάδα υπάρχουν επτά εργαστήρια παρασκευής γιαουρτιού, που παράγουν επίσης τυρί φέτα, μυζήθρα, ανθότυρο, ξινοτύρι, κατίκι, βούτυρο και αριάνι, προμηθεύοντας με τα ανώτερης ποιότητας προϊόντα τους όλους τους κοντινούς νομούς. Το πιο φημισμένο όμως προϊόν τους είναι το γιαούρτι Δορκάδας, που φτιάχνεται με την ίδια μέθοδο όπως αιώνες πριν, αλλά με σύγχρονα πλέον μέσα. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η κρέμα καϊμάκι που καλύπτει όλη την επιφάνεια του γιαουρτιού. Για να το πετύχουν αυτό, οι γιαουρτοπαραγωγοί της Δορκάδας ρίχνουν το καυτό γάλα από ψηλά στο κεσεδάκι, έτσι ώστε να δημιουργηθεί πλούσιος αφρός. Όταν ηρεμήσει, το γιαούρτι ξαναψήνεται, ώστε να δημιουργηθεί αυτή η συμπαγής ψημένη κρούστα καϊμακιού.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΔΟΡΚΑΔΑ - Θεσσαλονίκη
    2394092218
    6944777516
  • ΓΕΝΝΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΕΝΝΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ - ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ - ΚΡΗΤΙΚΟ ΤΥΡΙ - ΚΡΗΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΥΡΙΩΝ

    Αγνά Κρητικά τυροκομικά προϊόντα από τη Γέννα Ηρακλείου.  Γραβιέρα Κεφαλοτύρι Ανθότυρο κ.α.  

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΓΕΝΝΑ - Ηράκλειο
    6980579293
  • ΔΙΑ ΤΡΟΦΗΝ DELICATESSEN - ΓΚΑΝΗΣ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΣ

    Παντοπωλείο "Delicatessen", εκλεκτά τυροκομικά-αλλαντικά-τρόφιμα-ποτά. Το δια τροφήν delicatessen, είναι μία επιχείρηση που βρίσκεται στον Πολύγυρο, πρωτεύουσα του νομού Χαλκιδικής. Είναι ένα παντοπωλείο φτιαγμένο με πολύ μεράκι, το οποίο έχει καταφέρει να δώσει άλλη διάσταση στην μέχρι τώρα τοπική αγορά. Με μεγάλη ποικιλία σε τυριά και αλλαντικά, εκλεκτά τρόφιμα, μαρμελάδες, ζυμαρικά, όσπρια, προϊόντα  από κάθε γωνιά της Ελλάδος, προσπαθούμε να αναδείξουμε την ομορφιά και την υπεροχή των ελληνικών προϊοντων! Περάστε μία βόλτα από το κατάστημά μας, στον Πολύγυρο Χαλκιδικής, Μακεδονίας 2 Θα  χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε και να σας γνωρίσουμε!

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ 5, ΠΟΛΥΓΥΡΟΣ - Χαλκιδικής
    2371024420
  • ΕΛΛΗΝΙΣ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑ ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ ΠΡΕΒΕΖΑ ΑΡΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ ΕΥΡΥΤΑΝΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΓΡΑΒΙΕΡΑ - ΠΕΚΟΡΙΝΟ - ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ - ΑΝΘΟΤΥΡΟ

    Τυροκομικά προϊόντα, τοπικά τυριά Αμφιλοχίας, παραδοσιακά, φημισμένα για τις υπέροχες γεύσεις, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, πεκορίνο, ανθότυρο απο αιγοπρόβειο γάλα. Παραδοσιακά προϊόντα, ζυμαρικά, τοπικά Αμφιλοχίας, τραχανάς, χυλοπιτάκι, κριθαράκι. Επίσης θα βρείτε στο χώρο μας και πιστοποιημένα ζυμαρικά απο όλες τις περιοχές της Ελλάδας, φτιαγμένα με αγνά υλικά και συνταγές παραδοσιακές όλα χειροποίητα. Βιολογικά προϊόντα, μεγάλη ποικιλία για διαβητικούς, μοναδικές γεύσεις, ποιότητα εξαιρετική. Χαμηλές τιμές, πανελλαδική εξυπηρέτηση.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΒΑΣΙΛΕΩΣ ΚΑΡΑΠΑΝΟΥ 2 - Αμφιλοχία
    2642022585
    6977779641
  • Η Αγνότης | Συλλιγάρδος Ο.Ε. Βιοτεχνία Επεξεργασίας Γάλακτος - Γαλακτοκομικά Προϊόντα Λασίθι Κρήτη

          Συλλιγάρδος Ο.Ε. Βιοτεχνία Επεξεργασίας Γάλακτος Νεάπολη Κρήτης Η εταιρία ΣΥΛΛΙΓΑΡΔΟΣ Ο.Ε – “Η ΑΓΝΟΤΗΣ” ιδρύθηκε το 1987 από τους αδερφούς Ιωάννη & Μιχάλη Συλλιγάρδο, συνεχίζοντας έτσι την παράδοση του πατρός Νικολάου Ι. Συλλιγάρδου στην παραγωγή παραδοσιακής γιαούρτης από το 1958 με την επωνυμία “Η ΑΓΝΟΤΗΣ”.   Το 1998, σε εναρμόνιση με τις Κοινοτικές οδηγίες και τις εγχώριες διατάξεις, η εταιρία μετεγκαταστάθηκε από το ιδιόκτητο παραδοσιακό εργαστήρι της σε ένα σύγχρονο τυροκομείο σε ιδιόκτητο οικόπεδο 20 στρεμμάτων.   Το 1999 αποδόθηκαν οι αριθμοί αδειών του Υπ. Βιομηχανίας & της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής.   Το 2002, και μετά την εγκατάσταση σχεδίου H.A.C.C.P., η εταιρία μας λαμβάνει τον κωδικό έγκρισης 32.4.220 της Ε.Ε τον οποίο διατηρεί μέχρι σήμερα.   Τέλος, το 2006 γίνεται ανανέωση της άδειας λειτουργίας από το Υπ. Βιομηχανίας λόγω αύξησης της δυναμικότητας του εργοστασίου.        Σύστημα Διαχείρησης Ασφάλειας των Τροφίμων Από το 2001 στην επιχείρησή μας εφαρμόζεται το σύστημα H.A.C.C.P στην παραγωγική διαδικασία όλων των προϊόντων. Ακόμη, στο πλαίσιο της συνεχούς βελτίωσης των προϊόντων μας (που αποτελεί βασική μας φιλοσοφία), η εταιρία μας συνεργάζεται με εγκεκριμένα και πιστοποιημένα εργοστάσια ζωοτροφών ώστε οι κτηνοτρόφοι – προμηθευτές μας να χρησιμοποιούν υψηλής ποιότητας ζωοτροφές με χαμηλότερο κόστος. Στα άμεσα σχέδια της εταιρίας είναι η πιστοποίηση των συστημάτων με ISO 22000 για την ασφάλεια και ISO 9001 για την ποιότητα των προϊόντων μας.     Προσωπικό Η εταιρία μας στελεχώνεται από 8 άτομα μόνιμο προσωπικό και 3-4 εποχιακούς υπαλλήλους. Στο μόνιμο προσωπικό υπάγονται: ένας εμπειρικός τυροκόμος, ένας επιστήμων – τεχνολόγος τροφίμων, ένας πτυχιούχος τυροκόμος, ένας μηχανολόγος μηχανικός – συντηρητής, μία υπάλληλος λογιστηρίου, ένας οδηγός διανομών και δύο υπάλληλοι καθαριότητας – γενικών καθηκόντων.     Παρουσία στην αγορά Με τα σχεδόν 50 χρόνια παρουσίας του ονόματος ΣΥΛΛΙΓΑΡΔΟΣ στην αγορά των ποιοτικών παραδοσιακών προϊόντων γάλακτος, έχουμε κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών τόσο για την ποιότητα όσο και για την ασφάλεια των προϊόντων μας. Το γάλα που χρησιμοποιούμε προέρχεται αποκλειστικώς από κτηνοτρόφους της Κρήτης. Τα προϊόντα μας απευθύνονται σε ιδιώτες καταναλωτές αλλά και σε επιχειρήσεις εστίασης μέσω χονδρικής και λιανικής πώλησης. Γνώρισμά μας είναι η αξιοπιστία τόσο στην ποιότητα όσο και στους χρόνους παράδοσης. Με έδρα τη Νεάπολη Λασιθίου, η διανομή των προϊόντων μας γίνεται από ιδιόκτητα φορτηγά ψυγεία, 2-3 φορές την εβδομάδα ώστε να βρίσκονται πάντα φρέσκα στα σημεία πώλησης. Η εταιρεία μας δραστηριοποιείται επίσης στο εμπόριο ζωοτροφών ώστε οι κτηνοτρόφοι συνεργάτες μας να διασφαλίζουν πάντοτε την διατροφή των ζώων τους με τις καλύτερες και εγκεκριμένες ζωοτροφές.     Δρομολόγια Τα δρομολόγια διανομών γίνονται με ιδιόκτητο φορτηγό – ψυγείο και έχουν ως εξής:   Νεάπολη – Άγιος Νικόλαος, Ελούντα, Κριτσά και ενδιάμεσοι προορισμοί Νεάπολη – Ιεράπετρα Νεάπολη – Ηράκλειο και ενδιάμεσοι προορισμοί   Συλλιγάρδος Ο.Ε. | Βιοτεχνία Επεξεργασίας Γάλακτος Άγιος Γεώργιος, Λασιθίου Κρήτη Τηλ: 2841034113 Φαξ: 2841034113 E-mail: info@silligardos.gr        

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    Άγιος Γεώργιος - Λασιθίου
    2841034113
  • Η ΣΤΡΟΥΓΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΑ ΜΥΤΙΚΑΣ ΧΟΥΝΗΣ ΑΡΓΟΣ ΑΡΓΟΛΙΔΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΩΝ - ΦΕΤΑ - ΜΥΤΖΗΘΡΑ - ΓΡΑΒΙΕΡΑ - ΑΝΘΟΤΥΡΟ - ΜΠΟΖΙΟΝΕΛΟΣ ΗΛΙΑΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ

      Με μια πολύχρονη εμπειρία στο χώρο της τυροκομίας , η εταιρεία μας ' H ΣΤΡΟΥΓΚΑ ' παράγει εκλεκτά και υψηλής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα , συνδυάζοντας τις παραδοσιακές συνταγές με όλα τα πλεονεκτήματα της σύγχρονης τεχνολογίας .   Παράγουμε & εμπορευόμαστε:     Όλα μας τα προϊόντα παράγονται από γνήσιο ελληνικό γάλα , ενώ αποφεύγουμε αυστηρά τη χρήση πρόσθετων συντηρητικών και χρωστικών. Όλα αυτά τα χρόνια δουλεύουμε με μεράκι και ζήλο , έχοντας ως αρχή την υψηλή και σταθερή ποιότητα των προϊόντων , πάντα με σεβασμό στην παράδοση και τον καταναλωτή. Το γάλα της τυροκόμησης παράγεται από ζώα που βόσκουν ελεύθερα στην περιοχή μας, δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα, εντομοκτόνα, ζιζανιοκτόνα ή άλλοι ρυπαντές.   Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας ΜΥΤΙΚΑΣ ΧΟΥΝΗΣ, Άργος 21200 / Αργολίδα Τηλ: 2751061608, 2751063417 Φαξ: 2751025696 Κιν: 6937175991  

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΜΥΤΙΚΑΣ ΧΟΥΝΗΣ - Άργος
    2751061608,2751063417
    6937175991
  • ΚΑΛΥΒΙΩΤΙΚΟ ΜΑΓΓΙΝΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΑΛΥΒΙΑ ΑΤΤΙΚΗ - ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ - ΡΥΖΟΓΑΛΟ - ΖΕΛΕ

    Η εταιρία "ΑΦΟΙ ΟΔ. ΜΑΓΓΙΝΑ Ο.Ε." δραστηριοποιείται από το 1965 στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων με σημαντική παρουσία στην αγορά της Αττικής και με σκοπό την παραγωγή και την διάθεση προϊόντων υψηλής ποιότητας. Με πρώτιστο μέλημα την ποιότητα η "ΑΦΟΙ ΟΔ. ΜΑΓΓΙΝΑ Ο.Ε." έχει δυναμική παρουσία στους εξής κλάδους: Γιαούρτι - Ρυζόγαλο - Κρέμα - Επιδόρπια. Πρώτη ύλη - Μέθοδος παραγωγής Όλα τα προϊόντα παράγονται στο εργοστάσιο της εταιρίας που βρίσκεται στα Καλύβια Θορικού Αττικής. Το γάλα συλλέγεται από παραγωγούς της περιοχής Καλυβιών, Αναβύσσου, Λαγονησίου, Μαρκόπουλου. Γνωρίζουμε τους παραγωγούς προσωπικά και ελέγχουμε όλα τα στάδια παραγωγής και επεξεργασίας, από τη σωστή διατροφή των ζώων έως το τελικό προϊόν χωρίς καμία παρέμβαση ή προσθήκη βελτιωτικών και συντηρητικών στο γάλα. Κατά την παρασκευή των προϊόντων προσπαθούμε να ενισχύσουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του συνδυάζοντας παραδοσιακές συνταγές με σύγχρονη τεχνολογία και τεχνογνωσία. Διασφάλιση ποιότητας Στο εργοστάσιό μας έχουμε αναπτύξει σύστημα HACCP για κάθε γραμμή παραγωγής ώστε να διασφαλίζεται πλήρως η ασφάλεια των προϊόντων μας και το μέγιστο ποιοτικό αποτέλεσμα. Τα προϊόντα μας Γιαούρτι Αγελάδος Συσκευασία 220γρ. Γιαούρτι 50% Πρόβειο - 50% Αγελάδος 220γρ., 300γρ. Γιαούρτι Πρόβειο σε πήλινη Συσκευασία 200γρ., 500γρ., 1000γρ., 2000γρ. Κρέμα βανίλια 180γρ. Κρέμα σοκολάτα 180γρ. Ρυζόγαλο 180γρ. Κρέμα - Ζελέ 200γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι Αγελάδος 500γρ., 1000γρ. Ζελέ 200γρ. Μουσταλευριά 180γρ., 500γρ.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΚΑΛΥΒΙΩΝ - Καλύβια
    2299047469
    6944711653
  • ΛΥΚΑΣ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΠΟΛΥΚΑΣΤΡΟ ΚΙΛΚΙΣ - ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ - ΞΥΝΟΓΑΛΟ - ΣΟΚΟΛΑΤΟΥΧΟ ΓΑΛΑ - ΤΥΡΙΑ

    Η εταιρεία ΛΥΚΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. ιδρύθηκε στο Βαφειοχώρι Κιλκίς τον Απρίλιο του 1987. Αρχικά η εταιρεία παρήγαγε τυροκομικά προϊόντα. Η ζήτηση αυτών των προϊόντων από το καταναλωτικό κοινό ενθάρρυνε τους υπευθύνους τολμήσουν την παραγωγή και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων. Και επειδή ο τολμών νικά έχοντας πάντα στο πλευρό του τους καταναλωτές , το εγχείρημα πέτυχε. Σήμερα , έχοντας περάσει 19 χρόνια από την ίδρυση της εταιρείας , η ΛΥΚΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. έχει καταφέρει να κατέχει μία εξέχουσα θέση στον κλάδο. Συλλέγοντας γάλα από φάρμες της Κεντρικής Μακεδονίας που φτάνει στο σύγχρονο και άριστα εξοπλισμένο εργοστάσιο της σε μερικές ώρες , παράγει με φροντίδα και αγάπη γευστικά προϊόντα υψηλής ποιότητας. Με την εφαρμογή των συστημάτων οργάνωσης και ποιότητας (ISO & HACCP), με άριστα εξοπλισμένο χημείο κα με συνεχείς ελέγχους στα προϊόντα της , έχει καταφέρει να είναι μία από τις πλέον αξιόπιστες βιομηχανίες κύρους. Με την χρήση τελευταίας τεχνολογίας μηχανών παστερίωσης και εμφιάλωσης το φρέσκο γάλα ΛΥΚΑΣ εμφιαλώνεται σε ειδική συσκευασία με πώμα διπλής ασφαλείας ώστε να φτάνει στα χέρια του καταναλωτή με αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά του. Η ΛΥΚΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. παράγει μεγάλη γκάμα προϊόντων σταθερής ποιότητας όπως γάλα πλήρες, γάλα 1,5%, γάλα κακάο,όλους τους τύπους ευρωπαϊκού τύπου γιαούρτης, φέτα, κασέρι ΑΛΦΑ, ημίσκληρα τυριά καθώς επίσης ανθότυρο, μυζήθρα και βούτυρο. Στόχος της ΛΥΚΑΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. αποτελεί η συνεχής βελτίωση των προϊόντων της και η συνεχής αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών της, με απώτερο σκοπό την μεγαλύτερη δυνατή ικανοποίηση των αναγκών του καταναλωτικού κοινού.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΒΑΦΕΙΟΧΩΡΙ - Κιλκίς
    2341087223
  • ΜΑΣΤΟΡΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΤΖΙΤΖΙΦΕΣ ΧΑΝΙΑ ΚΡΗΤΗ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΓΡΑΒΙΕΡΑ - ΜΥΖΗΘΡΑ - ΑΝΘΟΤΥΡΟ - ΦΕΤΑ ΛΕΥΚΗ - ΚΑΣΕΡΙ ΑΠΟ ΓΙΔΙΝΟ ΓΑΛΑ

    Παραγωγός τυροκομικών - γαλακτοκομικών προϊόντων. Γραβιέρα, μυζήθρα, φρέσκια μυζήθρα (ανθότυρο), φέτα λευκή, κασέρι απο γίδινο γάλα, Χανιά.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΤΖΙΤΖΙΦΕΣ - Χανιά
    2825071388
    6945105363
  • ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΛΗΜΝΟΥ – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΜΥΡΙΝΑ ΛΗΜΝΟΣ – ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΤΥΡΙ – ΓΑΛΑΚΤΟΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ – ΑΝΘΟΤΥΡΟ – ΦΕΤΑ - ΜΥΖΗΘΡΑ

    Καλαθάκι Λήμνου, μελίχλωρο Λήμνου, φέτα, μυζήθρα, γιαούρτι, ανθότυρο, στην Λήμνο. Την εταιρεία ίδρυσε το 1978 στη Μύρινα της Λήμνου ο Γιώργος Μαρκάκης. Το μεράκι αλλά και η γνώση της οικογένειας στο τομέα της παρασκευής τυριού, γρήγορα έκανε γνωστή την εταιρεία σε όλη τη Λήμνο και τα προϊόντα της, ανάρπαστα από κάθε μπακάλικο της εποχής. Η εταιρεία παρασκεύαζε 3 είδη τυριού: Το Καλαθάκι Λήμνου, το Μελίχλωρο Λήμνου και τη Φέτα Λήμνου. Με το καιρό, η μεγάλη ζήτηση των προϊόντων της εταιρείας εντός και εκτός Λήμνου αλλά και η συνεχής ανάπτυξή της, αναγκάζουν το Γιώργο Μαρκάκη για μια ριζική αλλαγή. Το 1995 η εταιρεία μετεξελίσσεται σε Ανώνυμη Εταιρεία (ΑΕ) αλλάζοντας και εκσυγχρονίζοντας τις εγκαταστάσεις της. Τότε αρχίζουν και οι εξαγωγές της εταιρείας σε Καναδά,Αυστραλία αλλά και σε όλη την Ελλάδα κάνοντας το Καλαθάκι Λήμνου αρχικά αλλά και τα υπόλοιπα προϊόντα της εταιρείας, γνωστά σε κάθε γωνιά της Ελλάδας. Όλη αυτή η πολυετής ανάπτυξη δε θα μπορούσε να μείνει έξω από τα παγκόσμια πρότυπα πιστοποίησης και ασφάλειας των προϊόντων. Έτσι, η εταιρεία εδώ και αρκετά χρόνια χρησιμοποιεί σύστημα HACCP 1416:2000 ενώ τώρα βρίσκεται στο στάδιο διαδικασίας πιστοποίησης κατά ISO 9001. H Γαλακτοτυροκομική Λήμνου έχει βραβευθεί στο Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού 2007 με το "Ασημένιο Βραβείο Γεύσης", αποκομίζοντας τα καλύτερα σχόλιο από γευσιγνώστες αλλά και καταναλωτές.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ - Λήμνος
    2254092655
    6979449850
  • ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΤΥΡΙΑ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ - ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ - ΦΕΤΑ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ - ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ - ΤΥΡΙΑ ΚΑΤΟΙΚΟΣ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑ

    Τυροκομείο στην Αμφιλοχία. Η βιοτεχνία γάλακτος «Κατοίκος Ιωάννης» εδρεύει στο Ανοιξιάτικο Αμφιλοχίας και βρίσκεται στο χώρο της παραγωγής παραδοσιακών τυροκομικών προϊόντων από το 1979.   Καθημερινά η τυροκομική μας μονάδα επεξεργάζεται αποκλειστικά 100% ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα από ντόπιους γαλακτοπαραγωγούς, το οποίο ελέγχεται από συνεργαζόμενα εργαστήρια ως προς την σύσταση του (λιπαρά, πρωτεΐνες, ΣΥΑΛ, πρόσμιξη με νερό, παρουσία αντιβιοτικών κ.α.) , ώστε να εξασφαλίζεται η καλύτερη δυνατή ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων. Το 2007 το τυροκομείο εκσυγχρονίστηκε σύμφωνα με τις εθνικές και Ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Σε αυτή την κατεύθυνση εφοδιαστήκαμε με μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας που συνεισφέρουν στην καλύτερη και πιο ασφαλή παραγωγή, χωρίς ωστόσο να παρεκκλίνουμε καθόλου από τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής των τυριων.   Η επιχείρησή μας είναι εναρμονισμένη πλήρως τόσο με την ελληνική όσο και με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία καθώς εφαρμόζει όλα τα απαραίτητα πιστοποιητικά διασφάλισης ποιότητας.   Συγκεκριμένα διαθέτουμε: Πιστοποιητικό HACCP (ISO 22000) που αφορά στην υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων ,εφαρμόζεται στην διαδικασία παραγωγής κάθε προϊόντος σε όλα τα στάδια παραγωγής του, από την παραλαβή των πρώτων υλών μέχρι την τελική διάθεσή του στους καταναλωτές . Πιστοποιητικό AGROCERT που αφορά τον έλεγχο και την πιστοποίηση των Προϊόντων Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και των Προϊόντων Γεωγραφικής Ένδειξης.   Η πείρα που έχουμε αποκτήσει από την παρουσία μας για περισσότερο από 30 χρόνια στο χώρο της τυροκομίας, σε συνδυασμό με την πίστη μας στις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής τυροκομικών προϊόντων αλλά και την μοναδική γεύση του γάλακτος ,που ευνοεί η βλάστηση και το κλίμα της περιοχής, συντελούν στην παραγωγή εξαιρετικά γευστικών και ποιοτικών προϊόντων.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΟ - Αμφιλοχία
    2642051104
    6946004301
  • ΣΙΜΟΣ ΝΤΟΥΦΑ Ο.Ε. - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΤΥΡΙΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ - ΦΕΤΑ - ΑΝΘΟΤΥΡΟ - ΤΥΡΙΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ

    Η εταιρεία ΣΙΜΟΣ-ΝΤΟΥΦΑ Ο.Ε. ιδρύθηκε το 1979 στην Κλεισούρα Ελασσόνας απο τους Λαμπρο Σιμο και Χρηστο Ντουφα.Με σεβασμό στην παράδοση, παράγει γαλακτοκομικά προϊόντα με γάλα που προμηθεύεται καθημερινά απο κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής δίνοντας σημασία στην ποιότητα της πρώτης ύλης,προσφέροντας ντόπια αγνά τυροκομικά προιόντα. Τα κυρια προϊόντα παραγωγης της εταιρειας ειναι Φέτα,Κατσικίσιο Τυρί,Μανούρι,Ανθότυρο και Νιβατο.Ειναι ολα εξαιρετικης ποιοτητας παρασκευάζονται με πείρα ετων,μπολικο μεράκι και σεβασμό προς τον καταναλωτή. Το τυροκομείο στεγαζεται σε συγχρονες εγκαταστασεις διαθετοντας χώρους επεξεργασίας όπου τηρούνται αυστηρά οι προδιαγραφές ποιότητας,υγιεινής και ελέγχου σε όλες τις βαθμίδες παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP & ISO.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΚΛΕΙΣΟΥΡΑ - Ελασσόνα
    2493095314
    6973036535
  • ΣΤΑΜΑΤΟΓΙΩΡΓΗΣ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ - ΤΥΡΙΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΦΕΤΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ - ΓΡΑΒΙΕΡΑ - ΚΑΣΕΡΙ - ΜΥΤΖΗΘΡΑ - ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ

    Τυρί, φέτα, κασέρι, γραβιέρα, μυτζήθρα, γιαούρτια, γάλα, Ηράκλειο, Κρήτη. "Σταματογιώργης" Μια 6μελής κτηνοτροφική οικογένεια που δραστηριοποιείται στον οικισμό Σμάρι στο Καστέλι αποφάσισε να προσαρμοστεί σε πιο παραδοσιακά δεδομένα, ενώ ταυτόχρονα τόλμησε και στο χώρο της επιχειρηματικότητας. Αυτό επιτεύχθηκε με τη δημιουργία ενός τυροκομείου που φέρει αποκλειστικά την ταυτότητα της οικογένειας Παπαδάκη (ΣΤΑΜΑΤΟΓΙΩΡΓΗ) και ότι αυτή περικλείει. Δηλαδή αγνά, παραδοσιακά και δικής μας παραγωγής τυροκομικά προϊόντα από δικά μας κοπάδια που τα εκτρέφουμε με τον πιο κατάλληλο και βιολογικό τρόπο. Σύγχρονες κτιριακές εγκαταστάσεις, πλήρως εξοπλισμένες και ευρωπαϊκών προδιαγραφών. Μέσα στο τυροκομείο βρίσκεται χώρος γευσιγνωσίας γαλακτοκομικών προϊόντων για τους επισκέπτες.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΣΜΑΡΙ ΠΕΔΙΑΔΟΣ, ΚΑΣΤΕΛΙ - Ηρακλείου
    2891032710
    6973423040
Σελίδα 1 από 5