Ηλεκτρονικός Επαγγελματικός Οδηγός Ελλάδας

Ζαχαροπλαστεία Βούρος | από το 1918

Μια επιγραφή, μια επιχείρηση, ένας αιώνας ιστορία, τέσσερις γενεές ανθρώπων που διαδέχεται αδιάκοπα η μια την άλλη. Τα σημάδια της στο πέρασμα του χρόνου ανεξίτηλα, για να αφηγούνται την ιστορία της οι μεγαλύτεροι στους νεότερους, ώστε το παρελθόν να συνεχίσει να δείχνει το δρόμο.

Μαθαίνοντας την τέχνη δίπλα στους Μικρασιάτες της Οδησσού

Πολυκύμαντη και περιπετειώδης η πορεία του ιδρυτή και των απογόνων του που πήραν στη συνέχεια τη σκυτάλη της επιχείρησης στο νησί. Πιάνουμε τον μίτο της Αριάδνης στα μέσα του 19ου αιώνα όταν η πειρατεία στα νησιά έφερε από την Σάμο στην Κάλυμνο τον Νομικό Βούρο ο οποίος για να ζήσει την οικογένειά του μπαρκάρει σ’ ένα σπογγαλιευτικό ως απλό πλήρωμα. Του καπετάνιου του πεθαίνουν σ΄εκείνο το ταξίδι 18 δύτες (είχε ανακαλυφθεί το σκάφανδρο και θέριζε ζωές). Τότε παίρνει την απόφαση να βουτήξει και ο Νομικός, για να βοηθήσει τον απελπισμένο κυβερνήτη και πνίγεται.Τα τέσσερα ορφανά παιδιά του, ηλικίας 7 έως 11 χρόνων, φεύγουν αμέσως μετά για τη Ρωσία και συγκεκριμένα την Οδησσό, υπό την προστασία της οικογένειας Κυράνη που δραστηριοποιούνταν επαγγελματικά στην μακρινή χώρα. Ο Μιχάλης Βούρος 10 χρονών παιδάκι δουλεύει αρχικά στη βιοτεχνία με παντόφλες του Κυράνη και τρία χρόνια μετά πιάνει δουλειά σε ένα ζαχαροπλαστείο. Οι Μικρασιάτες, Κωνσταντινοπολίτες και Σμυρνιοί ζαχαροπλάστες, έκαναν τότε στην Οδησσό χρυσές δουλειές και δίπλα τους μαθήτευσε το μικρό Καλυμνάκι. Εκεί έμαθε να φτιάχνει το λουκούμι, τα γλυκά του ταψιού, το κοπεγχάγη, τις βάφλες και σε λίγο καιρό ανοίγει το δικό του μικρό εργαστήρι.

Γλυκαίνοντας καθημερινά κόσμο και κοσμάκη

Ήταν το 1918 όταν παίρνει την απόφαση να επιστρέψει στα πάτρια εδάφη. Το πρώτο ζαχαροπλαστείο στην Κάλυμνο είναι γεγονός. Ανοίγει στις Πατήθριες και γλυκαίνει καθημερινά κόσμο και κοσμάκι. Με τα γλυκά του (γαλακτομπούρεκο, κοπεγχάγη, ραβανί, μπακλαβά) εθίζει τους καλύμνικους ουρανίσκους σε εκλεπτισμένες γεύσεις. Όλα τα καφενεία του νησιού προμηθεύονται από το μαγαζί του το λουκούμι και τον κουραμπιέ που σερβίρουν στους πελάτες τους με τον καφέ τους. Οι γωνίες που έμεναν από τον τεμαχισμό του λουκουμιού ώστε να είναι όλα τα κομμάτια ομοιόμορφα μοιράζονταν σε μικρούς και μεγάλους που καθημερινά περνούσαν έξω από το ζαχαροπλαστείο, περιμένοντας τον μαστρο-Μιχάλη να τους δει και να τους φωνάξει για το γνωστό κέρασμα. Δύσκολα και φτωχά χρόνια και το χέρι που προσφέρει δεν ξεχνιέται. Ακόμη τον θυμούνται οι παλαιότεροι και συγχωρνάνε τα πεθαμένα του.

Από τις Πατήθριες στην πλατεία

Ο γιός του Νομικός (Μικές) στέκεται δίπλα του, μαθαίνει τη δουλειά και ο πατέρας περιμένει να έρθει η ώρα που θα παραδώσει τη σκυτάλη. Ιταλοκρατία τότε στην Κάλυμνο, ο γιος αρνείται να δηλώσει υπακοή στους κατακτητές και φεύγει για να καταταγεί στο Σύνταγμα Δωδεκανήσιων Εθελοντών. Αφού νοσηλεύεται τραυματισμένος, στην πορεία συλλαμβάνεται από παρεξήγηση ως ύποπτος ενός σαμπτάζ, βασανίζεται και σώζεται από το εκτελεστικό απόσπασμα. Επιστρέφει στο νησί και αναλαμβάνει δράση στο ζαχαροπλαστείο του πατέρα του. Μετά από 46 χρόνια γίνεται αλλαγή επαγγελματικής στέγης και το ζαχαροπλαστείο λειτουργεί πλέον στην πλατεία με τις καφετέριες, αρχικά στο σημερινό καφεκοπτείο του «Νίνη» και στη συνέχεια στο οίκημα που στεγάζει την καφετέρια “εντελβάις”. Κοντά του τα δυο του αγόρια ο Μιχάλης και ο Παναγιώτης, αλλά και τα δυο κορίτσια η Κατερίνα και η Ελένη που απασχολούνται στις πωλήσεις προκαλώντας ποικίλα σχόλια την εποχή εκείνη (δεκαετία του ’60), αφού ήταν οι πρώτες εργαζόμενες γυναίκες στην Κάλυμνο.Ο Μιχάλης είναι ο νέος μάστορας στην επιχείρηση, δεδομένου ότι ακολουθούσε κατά πόδας τον παππού και “έκλεβε” τα μυστικά της τέχνης του, αλλά και της επικοινωνίας του με τους πελάτες. Θυμάται ακόμη που μικρό παιδάκι 11 χρόνων, καθόταν έξω από το μαγαζί στις Πατήθριες και μόλις έβλεπε από μακριά τον πελάτη να έρχεται, έτρεχε να του ετοιμάσει την παραγγελία αφήνοντάς τον άναυδο με την εξυπνάδα και την σβελτάδα του. Τον καιρό εκείνο οι πελάτες ήταν σταθεροί και καθημερινοί και δη οι ιδιοκτήτες των καφενείων. Ο πιτσιρικάς Μιχάλης ήξερε το λουκούμι που επέλεγε ο καθένας για τους πελάτες του (τριανταφυλλο, μαστίχα, περγαμόντο) αλλά και το μέγεθος του γλυκίσματος (30άρι, 24άρι).Ο Μιχάλης στην παρασκευή και ο Παναγιώτης στην πώληση.

Αγώνας για επιβίωση και καθιέρωση

Πέντε χρόνια δουλεύει η οικογένεια (στο μεταξύ είχε πάει Αμερική και ο Παναγιώτης) σε εστιατόριο που σερβίρει και γλυκά, σε ελληνική παροικία της Βοστώνης, για να ανοίξει αμέσως μετά τέσσερα δικά της ζαχαροπλαστεία σε κεντρικά σημεία της πόλης, τα επονομαζόμενα “Vouros Pastry” αποκτώντας κι εκεί φανατικούς πελάτες. Ένα από αυτά λειτουργεί απέναντι από το πανεπιστήμιο του Cambridge και γίνεται φοιτητικό στέκι. Με συμφωνία μάλιστα που κάνει η οικογένεια με έναν από τους φοιτητές που είχε ταλέντο στη ζωγραφική (δωρεάν γλυκό και καφέ κάθε μέρα για ένα μήνα) το μαγαζί αποκτά στην πρόσοψή του την όμορφη Κάλυμνο!Η αναγνώριση δεν άργησε κι εκεί να έρθει με τον τοπικό Τύπο να αναφέρεται με εγκωμιαστικά σχόλια στην ελληνική οικογένεια Βούρου και στην απαράμιλλη τεχνική της στη ζαχαροπλαστική!Αν και οι επαγγελματικές προοπτικές για την οικογένεια διαγράφονταν λαμπρές στην Αμερική, είχαν όλοι τους αφήσει την ψυχή τους στην μικρή πατρίδα. Και μετά από απουσία δεκατεσσάρων χρόνων από την Κάλυμνο επιστρέφουν (1986) και αρχίζουν να ασχολούνται με αυτό που ήξεραν να κάνουν καλά: τη ζαχαροπλαστική.Ο Μιχάλης Βούρος θυμάται τις πρώτες μέρες που λειτούργησε εκ νέου το ζαχαροπλαστείο στα Βασιλικά και τον κόσμο που έκανε ουρά για να ξαναγευτεί αγαπημένα γλυκά που μόνο η οικογένειά του ήξερε να παρασκευάζει. Αργότερα ανοίγει υποκατάστημα στον Άγιο Στέφανο και ένα τρίτο στην γειτονική Κώ.

Η είσοδος της τέταρτης γενεάς

Σήμερα στην επιχείρηση κυλά νέο αίμα. Τα παιδιά του Παναγιώτη και του Μιχάλη, οι δυο Μικέδες, έχουν μπει δυναμικά στη δουλειά βάζοντας τη δική τους σφραγίδα στην παρασκευή των γλυκών, αλλά και στον τρόπο διάθεσης και διοχέτευσής τους στην αγορά. Οι δυο νέοι ζαχαροπλάστες εμφανίζονται επιλεκτικοί στη χρησιμοποίηση των πρώτων υλών για την παρασκευή των προϊόντων τους και αυστηροί με κάθε κανόνα υγιεινής, με τους πελάτες τους να φεύγουν από το ζαχαροπλαστείο τους παίρνοντας μαζί τους μια γλυκιά γεύση παράδοσης και σύγχρονης ζαχαροπλαστικής.Άλλωστε ο παππούς Νομικός (Μικές) είχε βάλει σκοπό η επιχείρηση να συνεχίσει σε οικογενειακά χέρια και από μικρά παιδάκια έκανε στα εγγόνια του συστηματική… προπαγάνδα. Ο Μικές του Μιχάλη θυμάται πως κι όταν ακόμη βρίσκονταν στην παραλία, ο παππούς σχημάτιζε στην άμμο τούρτες και τον έβαζε μετά να τις διακοσμεί. Τον προετοίμαζε για την διαδοχή!Και τα δυο ξαδέρφια το κατέχουν το αντικείμενο και το έχουν σπουδάσει.Ο γιος του Μιχάλη στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Ρόδου κάνοντας στη συνέχεια την πρακτική του στις κουζίνες πεντάστερων ξενοδοχείων της Ρόδου και της Κω. Ο άλλος Μικές, ο μικρότερος, του Παναγιώτη παρακολούθησε το ΙΕΚ Le Monde στην Αθήνα.Και δεν είναι μόνο αυτά τα δυο παιδιά που απασχολούνται στην επιχείρηση. Λίγο πολύ όλα τα μέλη της οικογένειας έχουν κάνει και εξακολουθούν να κάνουν μεροκάματα στο ζαχαροπλαστείο και στο εργαστήρι, παράλληλα με τις σπουδές τους οι περισσότεροι. Άλλωστε το μέλλον των ζαχαροπλαστείων διαγράφεται ευοίωνο και σε τέτοιες δύσκολες εποχές το να έχεις να στηριχτείς κάπου και δη στην οικογενειακή σου επιχείρηση, αν μη τι άλλο σου παρέχει μια ασφάλεια.

Αναζητάτε ένα χώρο με χαμογελαστούς ανθρώπους, ευγενική εξυπηρέτηση και επιλεγμένη μουσική;

Θέλετε ένα πλούσιο πρωινό με φρεσκοψημένο ψωμί και κρουασάν, φρεσκοστυμμένους χυμούς, χειροποίτητες τυρόπιτες, βάφλες, φρούτα, ομελέτες, γιαούρτι...

Θέλετε ως αργά το βράδυ να απολαύσετε τα περίφημα γλυκά του Γεροντόπουλου, να «τσιμπήσετε» μια δροσερή σαλάτα, μια κρέπα, μια πίτσα ή μια μακαρονάδα, ή να δροσιστείτε με ένα κοκτέιλ, με ένα ποτήρι κρασί ή μια μπύρα;

Η απάντηση είναι μία: Καφέ - μπαρ - Ζαχαροπλαστείο Γεροντόπουλος

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ

PASTRY SHOP SAMOTHRAKI

Το ζαχαροπλαστείο του ΒΑΞΕΒΑΝΗ ΣΑΒΒΑ "ΑΓΓΕΛΙΚΗ" έχει καθιερωθεί στην αγορά της Σαμοθράκης, είναι μία οικογενειακή επιχείριση που συνεχίζει να διατηρεί τον πήχη ψηλά, παρασκευάζοντας γλυκιές ποιοτικές δημιουργίες, βασισμένες σε δοκιμασμένες δικές μας συνταγές.

Για την προσωπική σας ευχαρίστηση αλλά και για τις κοινωνικές και επαγγελματικές σας υποχρεώσεις, σας παρουσιάζουμε μοναδικές τούρτες σε οποιοδήποτε σχέδιο και γεύση επιθυμείτε εσεις.

Όλα τα γλυκά του κουταλιού και οι μαρμελάδες μας ειναι φταγμενα με βιολογικα φρούτα παραγωγής μας. Χρησιμοποιούμε πάντα τα καλύτερα υλικά και φροντίζουμε τα γλυκά μας να είναι πάντα ολόφρεσκα. Δεχόμαστε παραγγελίες για γαμήλιες τούρτες, αρραβώνων τουρτες γενεθλιων τουρτες βαπτισεων!

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ της Σαμοθράκης

Στο ζαχαροπλαστείο μας θα βρείτε πάμπολλες σπεσιαλιτέ. Ανατολίτικος χασλαμάς της γιαγιάς που γίνεται με αλεύρι, ζάχαρη, κανέλα και ελαιόλαδο, καθημερινά θα βρείτε ζεστό γαλακτομπούρεκο, μπακλαβά,εκμέκ κανταΐφι, μιλφέιγ, καταπληκτική λεμονόπιτα, δηλαδή παντεσπάνι με έντονο άρωμα λεμονιού, κρέμα λεμονιού αφράτη και σαντιγί.

Γλυκά του κουταλιού από όλα τα φρούτα, με γεύσεις ονειρεμένες, μαρμελάδες, σιροπιαστά γλυκά, κεράσματα γλυκά για βαπτίσεις, γάμους και κάθε κοινωνική εκδήλωση.

Το ζαχαροπλαστείο ΑΓΓΕΛΙΚΗ χαιρετίζει την επίσκεψή σας και θέλουμε να πιστεύουμε ότι η ποιότητα των προϊόντων μας αξίζει να είναι γευστικός προορισμός που θα σας δώσει τη χαρά της απόλαυσης και ικανοποίησης, όπως και σημείο επίσκεψης στην Σαμοθράκη για να προμηθευθείτε όλα τα παραδοσιακά γλυκά του τόπου μας.

Με εκτίμηση,

ΒΑΞΕΒΑΝΗΣ ΣΑΒΒΑΣ

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ

ΤΟΥΡΤΕΣ ΓΑΜΟΥ

ΤΟΥΡΤΕΣ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ

ΓΛΥΚΑ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗΣ

ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗΣ

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ

Το ζαχαροπλαστείο ΚΑΣΣΑΡΑΣ έχει καθιερωθεί στην αγορά της Κω και συνεχίζει να διατηρεί τον πήχη ψηλά, παρασκευάζοντας γλυκιές ποιοτικές δημιουργίες, βασισμένες σε δοκιμασμένες δικές μας συνταγές.

Ο Στέφανος Κασσάρας με πλούσιο βιογραφικό και εμπειρία 20 περίπου ετών σε μεγάλα ξενοδοχεία, Πρόεδρος Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και διοικητικό μέλος της ομοσπονδίας αρχιμάγειρων και ζαχαροπλαστών Ελλάδας,έχοντας κατακτήσει 3 βραβεία (Χρυσό, ασημένιο, χάλκινο) με τρία εκθέματα σε διαγωνισμό ζαχαρόπαστας και μέλος στις μεγαλύτερες λέσχες μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, έχει την πιστοποίηση της πανελλήνιας ομοσπονδίας Με υπερσύχρονο λοιπόν εξοπλισμό και την συνεχή εξέλιξη του προσωπικού μέσω εκπαιδεύσεων και σεμιναρίων εχουμε αποτελέσματα υψηλής ποιότητας και διακριτή θέση ανάμεσα στα λοιπά ζαχαροπλαστεία, στην Κώ.

Κύριες διεργασίες υλοποίησης

Λειτουργία εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής

Πωλήσεις και εξυπηρέτηση πελατών

Προμηθεύουμε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ταβέρνες, αναλαμβάνουμε παιδικά πάρτυ και δεξιώσεις με γλυκά και αλμυρά snacks.

Παραδοσιακά γλυκά, σιροπιαστά κεράσματα, παγωτά γεύσεις που σε συνεπαίρνουν

Μπουφές με γλυκά από ολο τον κόσμο για συνέδρια

Και για όλες τις κοινωνικές εκδηλώσεις

Για την προσωπική σας ευχαρίστηση αλλά και για τις κοινωνικές και επαγγελματικές σας υποχρεώσεις, σας παρουσιάζουμε μοναδικές τούρτες σε οποιοδήποτε σχέδιο και γεύση επιθυμείτε εσεις χρησιμοποιούμε πάντα τα καλύτερα υλικά και φροντίζουμε τα γλυκά μας να είναι πάντα ολόφρεσκα. Δεχόμαστε παραγγελίες για γαμήλιες τούρτες, αρραβώνων τουρτες γενεθλιων τουρτες βαπτισεων!

Το ζαχαροπλαστείο ΚΑΣΣΑΡΑΣ χαιρετίζει την επίσκεψή σας και θέλουμε να πιστεύουμε ότι η ποιότητα των προϊόντων μας αξίζει να είναι γευστικός προορισμός που θα σας δώσει τη χαρά της απόλαυσης και ικανοποίησης.

Φιλικά

ΚΑΣΣΑΡΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ

Ζαχαροπλαστειο κως

ζαχαροπλαστεια κως

Εργαστηριο ζαχαροπλαστικης κως

Τουρτες γαμων κως

Τουρτες βαπτισεων κως

Τουρτες γενεθλιων κως

CATERING KOS

Κετερινγκ κως

Pastry shop kos

Με την πείρα μας, εμπνέουμε & εμπνέομαστε από τη άριστη συνεργασία της με τους πελάτες, πραγματοποιώντας δικά σας αλλά και .δικά μας όνειρα, σχέδια & ιδέες!

Διατηρώντας ακέραια την γνώση και την πίστη στην παραδοσιακή ζαχαροπλαστική με προϊόντα που μεγαλώσαμε μαζί τους, Το ζαχαροπλαστείο Αφροδιτη έχει εδραιωθεί στη συνείδηση των πελατών της, ως ένα γευστικό καταφύγιο της ανάμνησης των παλαιών και καλών εποχών που πέρασαν...

Οι καθημερινές μας δουλειές ειναι για Γιορτές, γενέθλια, γάμους, βαφτίσια, εκδηλώσεις και κάθε είδους περίσταση.

Γλυκιές γεύσεις, φτιαγμένες με μεράκι, από αγνά υλικά αρίστης ποιότητας, συνθέτουν την γευστική πανδαισία.

Σας προ(σ)καλούμε, να μας επισκεφθείτε για να το διαπιστώσετε

WEDDING CAKES - BIRTHDAY CAKES - SWEET PRODUCTS SANTORINI

Don’t hesitate to contact us should you wish any kind of Wedding cake, Birthday cake, cupcakes or anything else that is perfect for you. Choosing your wedding cake is a unique experience and we are here to make sure that you will get the one you really desire.

We create the perfect cake or confection for your event.

Glikaki of Santorini Patisserie has a selection of wines, alcoholic drinks and champagnes you can order to accompany the dessert of your choice (upon request).

We offer high quality products, impeccable service and reasonable prices!!!

wedding cakes birthday cakes santorini

buffet of sweets, sweet products, patisserie, desserts, pastry shop, santorini

Ζαχαροπλαστείο DELUSE | Ευάγγελος Γκούμας Λουτράκι Κορινθία

Σας παγωτοκαλωσορίζουμε!

Το ζαχαροπλαστείο μας DELUSE, από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ, είναι το ιδανικό κατάστημα στο Λουτράκι, που σας προσκαλεί με πολύ αγάπη να γευτείτε μια μεγάλη ποικιλία από χειροποίητα παγωτά στα οποία δεν θα μπορείτε ν’ αντισταθείτε, μιας και οι γεύσεις μας θα σας ταξιδέψουν σε χρόνια μικρά κι ανέμελα, που όπως και τότε, έτσι κι εμείς σήμερα τα φτιάχνουμε με μεράκι, χρησιμοποιώντας αγνά, λαχταριστά και φρέσκα υλικά!

Είτε είστε φανατικός λάτρης του φρέσκου χειροποίητου παγωτού, είτε είστε γείτονας, είτε περαστικός ταξιδιώτης, επισκεφτείτε το DELUSE και δοκιμάστε μία από τις 25 γεύσεις που δημιουργήσαμε για εσάς, ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
ή καλέστε μας στο 6947730660 για κράτηση ή παραγγελίες
και με μεγάλη μας χαρά θα σας εξυπηρετήσουμε!

ΓΑΡΕΦΑΛΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
ΜΕΛΙ ΛΑΔΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΣΗΤΕΙΑ ΙΕΡΑΠΕΤΡΑ ΛΑΣΙΘΙ ΚΡΗΤΗ
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ ΣΗΤΕΙΑΣ ΛΑΣΙΘΙ ΚΡΗΤΗ
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΓΛΥΚΑ ΚΡΗΤΗΣ ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙ
ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΓΛΥΚΑ ΓΙΑ ΓΑΜΟΥΣ ΒΑΠΤΙΣΕΙΣ ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙ ΚΡΗΤΗ
ΓΛΥΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΙΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΗΤΕΙΑ ΙΕΡΑΠΕΤΡΑ ΛΑΣΙΘΙ ΚΡΗΤΗ
ΤΟΠΙΚΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΣΗΤΕΙΑΣ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΓΛΥΚΑ ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙ ΚΡΗΤΗ
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΣΗΤΕΙΑ ΛΑΣΙΘΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ

Το εργαστήρι ζαχαροπλαστικής Μέλι- Λάδι που βρίσκεται στην Σητεία στο Λασίθι είναι μία οικογενειακή επιχείριση με εμπειρία πολλών χρόνων στην δημιουργία χειροποίητων Κρητικών γλυκών.

Με σεβασμό στη Σητειακή παράδοση δημιουργούμε γλυκές νοσταλγικές γεύσεις παραδοσιακές συνταγές χωρίς συντηριτικά και χρώματα όλα τα προιόντα μας ειναι χειροποίητα, κατασκευασμένα με φροντίδα και μεράκι καθώς χρησιμοποιούμε αγνές πρώτες υλες με Μέλι και Λάδι παραγωγής μαςείμαστε κοντά σας με ειδικές τιμές προσφορές για τις μαζικές παραγελείες σας για ολες τις κοινωνικές σας εκδηλώσεις

Γλυκά και κεράσματα για γάμους, βαπτίσεις, δεξιώσεις, συνέδρια,εγκαίνια.

..Δεχόμαστε παραγγελείες από ο το νομό του Λασιθίου την Κρήτη αλλά εχουμε δυνατότητα αποστολής και σε ολη την Ελλάδα !!

Στο εργαστήρι ζαχαροπλαστικής μας θα βρείτε :
·Αχλαδάκια, Σητειας
·Ξεροτήγανα, Σητειας
·Σταφιδωτά, Σητείας
·Αμυγδαλωτά, Σητείας
·Βουτήματα, Σητείας
·Καλιτσούνια με προζύμι, Σητείας
·Λυχναράκια, Σητείαςι
·Ανεβατά κουλουράκια (με προζυμη), Σητείας
·Μελομακάρονα, Σητείας
·Κουραμπιέδες - Πατούδα, Σητείας
·Λουκουμάδες, Σητείας
·Φορμάκια,Σητείας

Σας περιμένουμε για να γευθείτε τις παραδοσιακές συνταγές που παραμένουν αναλλοίωτες στο χρόνο, αλλά και οι ολοκαίνουριες προτάσεις του ζαχαροπλαστείου ΜΕΛΙ- ΛΑΔΙ του ΓΑΡΕΦΑΛΑΚΗ ΝΙΚΟΛΑΟΥ που χαρίζουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες και ικανοποιούν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς πελάτες

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 8.30ΤΟ ΠΡΩΙ ΕΩΣ ΤΙΣ 2.30 ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΙΣ 5.30 ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΕΩΣ ΤΙΣ 9 ΤΟ ΒΡΑΔΥ
ΚΑΙ ΚΥΡΙΑΚΗ

Γλυκοτεχνίες, του κόσμου τα γλύκα

Ζαχαροπλαστείο | Πάτρα

Το ζαχαροπλαστείο μας “Γλυκοτεχνίες, του κόσμου τα γλύκα” το οποίο εδρεύει στην οδό Μουρούζη & Νόρμαν 50 στην Πάτρα, δημιουργήθηκε με αγάπη και μεράκι για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής το 1993 και αποτελεί τη πιο γλυκιά γωνιά της πόλης.

Στο ζαχαροπλαστείο μας μπορείτε να βρείτε καθημερινά και όλο το χρόνο μεγάλη ποικιλία σε φρέσκα γλυκά που θα σας ξετρελάνουν.

Ιδρυτής του ζαχαροπλαστείου μας είναι ο Αντώνης Δημακόπουλος που λατρεύει τα γλυκά και που δε σταματά ποτέ να δημιουργεί. Έχοντας εκπαιδευτεί δίπλα στον Στέλιο Παρλιάρο γνωρίζει πολλά "γλυκά μυστικά" που, σε συνδυασμό με την αρχή που τον διέπει δημιουργεί και προσφέρει πάντα μοναδικής ποιότητας και γεύσης γλυκά. Έτσι κατάφερε να κάνει το ζαχαροπλαστείο μας το πιο αγαπημένο στην Πάτρα.

Όλα τα γλυκά που θα βρείτε στο ζαχαροπλαστείο μας ετοιμάζονται από τον ίδιο προσωπικά, είναι χειροποίητα και φτιαγμένα πραγματικά σαν σπιτικά, με υλικά πρώτης ποιότητας, ίδια με εκείνα που θα επιλέγατε και στο σπίτι σας.

Καθημερινά έρχονται από όλα τα σημεία της πόλης, ακόμη και από τα Βραχνέικα και το Ρίο, για να απολαύσουν τα γλυκά μας. Το ζαχαροπλαστείο μας φημίζεται για το μοναδικό προφιτερόλ του σε διάφορες γεύσεις, το λαχταριστό γαλακτομπούρεκο, τις γλυκοκουταλιές και τα σιροπιαστά μας.

Ακόμα, ανάλογα με την εποχή, παρασκευάζει μοναδικά παγωτά σε ποικιλία γεύσεων, τσουρέκια και γλυκά κάθε εποχής.

Σε όποια γωνία της πόλης και αν μένετε ή αν έχετε έρθει σαν επισκέπτες, αξίζει να επισκεφτείτε το ζαχαροπλαστείο μας "Γλυκοτεχνίες, του κόσμου τα γλύκα". Το σίγουρο είναι ότι θα απολαύσετε το πιο αγνό και φρέσκο γλυκό της Πάτρας.

Γλυκοτεχνίες, του κόσμου τα γλύκα | Ζαχαροπλαστείο

Μουρούζη & Νόρμαν 50 | Πάτρα

Τηλ: 2610437003 Κιν: 6983075904

Tα ζαχαροπλαστεία Μαυροειδής, έτος ιδρύσεως 1918 αποτελούν παράδοση στην Κεφαλονια. Είναι γνωστά για τις παραδοσιακές αξίες, τον σεβασμό στον γευσιγνώστη-πελάτη, την προσήλωση στην ποιότητα και την καλαισθησία με τη συνδρομή της σύγχρονης τεχνολογίας.

Τα ζαχαροπλαστεία Μαυροειδής γλυκαίνουν κάθε στιγμή της ζωής σας.. όλους αυτούς που αναζητούν την απόλυτη ποιότητα στα γλυκά, τα αλμυρά, τα παγωτά, τα σιροπιαστά, τα σοκολατάκια, τα δώρα και το catering.

Το πρώτο κατάστημα των ζαχαροπλαστείων Μαυροειδής, που ειναι και το παλαιότερο(έτος ιδρύσεως 1918) βρίσκεται στην κεντρική πλατεία Ληξουρίου, όπου εκτός από τα γλυκά που πωλούνται σε πακέτο σας δίνει την δυνατότητα να απολάυσετε το καφέ και το γλυκο σας με θέα το υπέροχο λιμανι του Ληξουρίου.

Ένα δευτερο κατάστημα των ζαχαροπλαστείων Μαυροειδής στεγάζεται στο Αργοστόλι, τη πρωτεύουσα του νησιού και σ' έναν από τους πιο πολυσύχναστους εμπορικούς δρόμους, το Λιθόστρωτο. Απολαύστε την μοναδική γεύση των ζαχαροπλαστείων Μαυροειδής σ' ένα ευχάριστο και φιλικό περιβάλλον.

Υποκατάστημα στο Αργοστόλι

Λιθόστρωτο 16, Τηλ: 2671022021

Ο μεγάλος μας ζήλος στη συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών και προϊόντων μας, η μεγάλη ποικιλία μας καθώς επίσης κι η συνεχή έρευνα για νέες γεύσεις που μπορούν να ικανοποιήσουν και το πιο φιλόδοξο γευσιγνώστη, μας έκανε πολύ αγαπητούς στη Χίο, ανταπόδοση όλων αυτών των προσπαθειών μας για το καλύτερο.

Η ποιότητα των προϊόντων μας αποτελεί για μας την απόλυτη προτεραιότητα σε ολόκληρο το φάσμα της παραγωγής, φροντίζοντας για την άριστη ποιότητα των πρώτων υλών, τις υποτυπώδεις συνθήκες διακίνησης, παραγωγής και διάθεσης. Ζωντανή απόδειξη αυτών αποτελεί το καινούριο μας μαγαζί στα “Ταμπάκικα” της Χίου.

Με τη τελευταία λέξη της τεχνολογίας στον εξοπλισμό ψύξης και διάθεσης καθώς επίσης και τις σύγχρονες μονάδες παρασκευής του εργαστηρίου μας.

Ζαχαροπλαστείο, Βέροια

Καφετέρια,Βέροια

Μπουγάτσα,Βέροια

Ραβανί,Βέροια

Παραδοσιακά γλυκά,Βέροια

Χειροποίητα γλυκά,Βέροια

Σφολιατοειδή,Βέροια

Κρύα σάντουιτς,Βέροια

Τούρτες,Βέροια

Delivery,Βέροια

Καφετέρια, Λέρος.

Ζαχαροπλαστείο, Λέρος.

Πατσαβουρόπιτα, Λέρος.

Παραδοσιακά Γλυκά, Λέρος.

Παραδοσιακά Προϊόντα, Λέρος.

Πουγκάκια, Λέρος.

Χειροποίητο Παγωτό, Λέρος.

Σπιτική Λεμονάδα, Λέρος.

Αμάραντος
Ζαχαροπλαστείο - Gelateria - Chocolaterie Σαρωνίδα

Το ζαχαροπλαστείο μας “Αμάραντος” το οποίο εδρεύει στη Σαρωνίδα, αποτελεί μία οικογενειακή επιχείρηση που προσφέρει όλο το χρόνο σε ντόπιους και τουρίστες, γλυκά εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης. Για όσους γνωρίζουν την περιοχή, το ζαχαροπλαστείο μας, αποτελεί συνώνυμο με το καλό γλυκό και παγωτό.

Όλα όμως ξεκίνησαν το 1958 με τον παππού Μπάμπη Βόγδη, που άνοιξε τον πρώτο ζαχαροπλαστείο “Αμάραντο” στη Γλυφάδα, δίνοντας του το όνομα του ηπειρώτικου χωριού καταγωγής του. Εκεί δημιουργούσαν με αγάπη και μεράκι γλυκές λιχουδιές όπως παγωτό παρφέ και παραδοσιακά γλυκά της εποχής όπως τα εκλεράκια, νεγράκια και πάστες αμυγδάλου. Χρησιμοποιώντας τα καλύτερα υλικά και προσφέροντας μοναδικές γεύσεις γρήγορα κατάφερε να γίνει το πιο γνωστό ζαχαροπλαστείο στην Γλυφάδα αλλά και σε όλη την Αττική.

Αυτήν την αγάπη, το μεράκι αλλά και την γνώση, ο παππού Μπάμπης, την μετάδωσε στον εγγονό Μπάμπη.
Το 1995 το ζαχαροπλαστείο μας “Αμάραντος” μεταφέρεται στη Σαρωνίδα όπου με το πέρασμα των χρόνων τα γλυκά μας εκσυγχρονίστηκαν, προστέθηκαν καινούριες μοναδικές απολαύσεις και τώρα πια αποτελεί το πιο δημοφιλές ζαχαροπλαστείο - gelateria της περιοχής.

Στο ζαχαροπλαστείο μας εκτός από κλασικά γλυκά όπως σοκολατίνα, τιραμισού, προφιτερόλ, αλλά και σιροπιαστά όπως γαλακτομπούρεκο - καταΐφι, μπακλαβά, σοκολατόπιτα, πορτοκαλόπιτα, ή πατσαβουρόπιτα (με σπασμένα φύλλα), δημιουργούμε και πιο μοντέρνες εκδοχές όπως το δημοφιλές προφιτερόλ με σοκολάτα bueno, cheesecake με φρέσκο σύκο, πάβλοβα, πάστα ferrero, τούρτα red velvet, εποχιακά γλυκά και πολλές ακόμα μοναδικές απολαύσεις. Αναλαμβάνουμε τούρτες γάμων, γενεθλίων, κλπ με αρκετά σχέδια και σε ζαχαρόπαστα.

Ακόμα, δημιουργούμε με μεράκι χειροποίητο παγωτό σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων από κλασικές έως πιο προχωρημένες, εκλέρ με παγωτό, αλλά και χειροποίητα ξυλάκια παγωτού και παγωτίνια, σε μεγάλη ποικιλίαγεύσεων.

Όλα τα παγωτά και γλυκά γίνονται με ποιοτικές πρώτες ύλες, φρέσκο γάλα και αληθινά φρούτα.

Οι επισκέπτες μας μπορούν να καθίσουν στα τραπεζάκια της αυλής μας και να απολαύσουν το γλυκό, το παγωτό, λουκουμάδες, βάφλες και γλυκές κρέπες, όλα παραγωγής μας, ενώ στις λίγες αλμυρές επιλογές, όπως το club sandwich ή το τοστ, χρησιμοποιούμε ψωμί παραγωγής μας.

Σας περιμένουμε στο ζαχαροπλαστείο μας “Αμάραντος” στην Σαρωνίδα για να σας προσφέρουμε μία
γλυκιά & ποιοτική εμπειρία.

Γλυκά, βουτήματα, κριτσίνια, κουλούρια, φρέσκο ψωμί, τυρόπιτες, σφολιατοειδή, Αριδαία.

Η επιχείρηση Αρτοποείο Ζαχαροπλαστείο "ΖΑΓΑΝΑΣ"δραστηριοποιείται στον ΠΑΛΑΜΑ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ απο το 200.

Πρόσφατα επέκτάθηκε με πρατήριο άρτου και γλυκων στο τοπικό διαμέρισμα της Κυψέλης Σοφάδων.

Η επιχείρηση μας με γνώμονα τα φρέσκα αγνά υλικά και το προσωπικό μεράκι μας δημιουργούν εδέσματα με στόχο την τέρψη του ουρανίσκου σας.

Ελάτε να δοκιμάσετε τη μεγάλη ποικιλία φρέσκων αρτοπαρασκευασμάτων ημέρας, να γευτείτε τις γλυκές λιχουδιές που ετοιμάζουμε με πολύ φροντίδα για σας.

Κατόπιν παραγγελίας αναλαμβάνουμε παρασκευή προιόντων για συνεστιάσεις - γάμους - βαπτίσεις.

Σας προσκαλούμε λοιπόν να μοιραστούμε όλες τις όμορφες καθημερινές στιγμές σας, παρέχοντας σας ιδιαίτερες γεύσεις με τα πιο φρέσκα και αγνά υλικά.

Φιλικά,

ΖΑΓΑΝΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΚΟΥΛΕΚΑ

Η εταιρεία
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής Παπαγιαννίδης

Η εταιρεία μας έχοντας σαν βασικό προσανατολισμό την ποιότητα και την γεύση, σε συνδυασμό με την υγιεινή στον χώρο της παραγωγής μας και τον ποιοτικό έλεγχο των προϊόντων μας εδώ και μερικά χρόνια, προσπαθεί πάντα να πρωτοπορεί στην αγορά της ζαχαροπλαστικής.

Στο εργοστάσιο μας στη Νέα Ευκαρπίας Θεσσαλονίκης, σε χώρο 3.500 τ.μ., χρησιμοποιώντας σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό μεγάλης παραγωγικής δυνατότητας, παράγεται μια σειρά προϊόντων.

Φρέσκα & λαχταριστά!

Η εταιρεία μας παράγει παραδοσιακά βουτήματα, κουλούρια, μουστοκούλουρα και cookies σε διάφορες γεύσεις, καθώς και τις γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων, παράγουμεμελομακάρονα και κουραμπιέδες.

Τα προϊόντα μας απευθύνονται τόσο σε μεγάλες αλλά και μικρές επιχειρήσεις λιανεμπορίου, καθώς επίσης και σε πάρα πολλά αρτοζαχαροπλαστεία και μικρά καταστήματα τροφίμων.
Επίσης, τα προιόντα μας θα βρείτε σε ειδικές ατομικές συσκευασίες, ιδανικά για την αγορά μαζικής εστίασης (HO.RE.CA).

Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ
Η βασική φιλοσοφία της εταιρίας μας είναι η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων στην καλύτερη δυνατή τιμή!

ΤΗΛΕΦΩΝΟ
2310763540, 6972209641

Προμηθεύουμε όλη την Ελλάδα!
Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα για τα προιόντα μας.

Στο ζαχαροπλαστείο - αρτοποιείο "ΑΓΚΥΡΑ" θα βρείτε σε μεγάλη ποικιλία τούρτες παγωτού, παστάκια, γλυκά για βάπτιση, τσουρέκι, κουλουράκια, βουτήματα και πολλά άλλα.

Το πιο μοντέρνο μέρος για απολαύσετε μοναδικά, φρέσκα γλυκά, παγωτά, εξαιρετικό καφέ και ποτό, είναι το καφέ - ζαχαροπλαστείο "Lab espresso bar". Το "Lab espresso bar" είναι ένας πολύ άνετος και φωτεινός χώρος, με μοντέρνα διακόσμηση.

Σας περιμένουμε!

Τα ζαχαροπλαστεία "ΕΥΦΡΑΙΜΙΔΗΣ" στο Αιγάλεω και τον Πειραιά ξεχωρίζουν για την ποιότητα,την τιμή και τη μοναδική γεύση των γλυκών τους. Στα ζαχαροπλαστεία μας θα βρείτε "ΑΠΙΣΤΕΥΤΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ" για κάθε γούστο σε όλα τα είδη μας!Ελάτε να απολαύσετε πάστες, τάρτες, γλυκά κεράσματος, τούρτες παγωτού, τούρτες γάμου, βάπτισης, γεννεθλίων, παγωτίνια, σιροπιαστά ατομικά - κιλού - δώρου που θα σας μείνουν αξέχαστα....

Μπομπονιέρες γάμου και βάπτισης, μπαλόνια, τούρτες γενεθλίων, διοργάνωση γάμου, παγωτό με στέβια, διοργάνωση βάπτισης στην Φιλιππιάδα. Απο το 1956 είμαστε κοντά σας, να σας παρέχουμε τα καλύτερα χειροποίητα προϊόντα μας στις καλύτερες τιμές της αγοράς. Φτάνοντας στην τρίτη γενιά πια, της οικογενειακής επιχείρησης, τα προϊόντα μας αυξάνονται και εμπλουτίζονται με το συστατικό της στέβια.

Στο ζαχαροπλαστείο "Artisti", θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε γλυκά και τούρτες, καθώς και πάστες, βουτήματα, σοκολατάκια, παγωτά και πολλά άλλα.

Το ζαχαροπλαστείο ‘ΑΓΝΟΤΗΣ’ ιδρύθηκε με οδηγό την παράδοση, την ποιότητα και την ικανοποίηση του πελάτη.Βασικό μας μέλημα είναι η σταθερή ποιότητα, οι ασυναγώνιστες τιμές, η πλούσια ποικιλία και η ευχαρίστηση του πελάτη. Στόχος μας να παρέχουμε αγνές και απολαυστικές γεύσεις, να παράγουμε όλα τα γλυκά μας από αγνά υλικά και παράλληλα να καλύπτουμε όλες τις προϋποθέσεις για την ασφάλεια των προιόντων. Τα υλικά μας επιλέγονται από τις καλύτερες εταιρείες της Ελληνικής αγοράς.

Επισκευθείτε μας και θα ανακαλύψετε μια απίστευτη ποικιλία που βασίζεται σε παραδοσιακές συνταγές με αγνά υλικά. Ακόμη καλύπτουμε γενέθλια, γάμους και όλες τις εκδηλώσεις σας.

ΜΕ ΕΚΤΙΜΗΣΗ
ΤΣΑΜΗΣ ΛΟΓΚΑΛΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ

Το ΣΕΡΑΝΟ αναλαμβάνει όλες τις κοινωνικές εκδηλώσεις σας, γάμους, βαπτίσεις, αρραβώνες για να δημιουργήσει τις τούρτες των ονειρων σας και να γλυκάνει τις πιο όμορφες στιγμές σας. Εδώ θα βρείτε γλυκά, κεράσματα όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά, γεύσεις που σε συνεπαίρνουν.

Το εργοστασιο ζαχαροπλαστικης Μαντόπουλοi Αφοί Α.Ε που είναι χρόνια δίπλα σας με οδηγό την παράδοση, την ποιότητα και την ικανοποίηση του πελάτη. Βασικό μέλημα μας είναι η σταθερή ποιότητα, οι ασυναγώνιστες τιμές, η πλούσια ποικιλία και η ευχαρίστηση του πελάτη.

Στόχος μας είναι να παρέχουμε αγνές και απολαυστικές γεύσεις, να παράγουμε όλα τα γλυκά μας από αγνά υλικά και παράλληλα να καλύπτουμε όλες τις προϋποθέσεις για την ασφάλεια των προϊόντων.

Τα προϊόντα μας είναι: τούρτες, τούρτες γάμου, σιροπιαστά, κουλουράκια, σοκολατάκια, πάστες, γλυκά ατομικά και κιλού.

Πώληση χονδρική – λιανική.