Το οινομαγειρείο "Τα καλά της Αντωνίας" βρίσκεται στο κέντρο του παραδοσιακού οικισμού του Παλιού Αγίου Αθανασίου και αποτελεί μια ξεχωριστή όσο και γνωστή πρόταση για φαγητό.
«Τα καλά της Αντωνίας» είναι το στέκι του καλού φαγητού. Ο χώρος είναι ζεστός, παραδοσιακός, διακοσμημένος με πέτρα, παλιές ασπρόμαυρες φωτογραφίες, αντίκες και αποπνέει ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον. Η κουζίνα είναι ξεχωριστή. Οι γεύσεις έχουν τη βάση τους στη Μικρασιάτικη και Ανατολίτικη παράδοση φαγητού με πολλά μαγειρευτά, μεζέδες, κρέατα και ψητά στη σχάρα. Αγαπημένα και ξεχωριστά πιάτα: η χανούμισσα (μελιτζάνα στη σχάρα με μοσχαρίσιο κρέας και τυριά), σπιτικός κόκκορας κρασάτος, τα κεφτεδάκια της Αντωνίας, τζιγιεροσαρμάς, γιαουρτλού, κοτόπουλο γεμιστό με τραχανά και φέτα και πολλά άλλα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα περισσότερα από τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι παραγωγής των γονιών του ιδιοκτήτη που δεν θα τα συναντήσετε πουθενά αλλού: κρασί, μοσχαρίσιο λουκάνικο, σπιτικός κόκκορας.
Όλα τα επιδόρπια είναι παρασκευασμένα από την Κυρία Αντωνία και θα συμπληρώσουν τη γεύση σας. Το οινομαγειρείο «Τα καλά της Αντωνίας» είναι ανοιχτά από αρχές Οκτωβρίου έως τέλη Απριλίου και αποτελεί μια εγγυημένη πρόταση φαγητού για όλους όσους επισκέπτονται τον Παλιό Άγιο Αθανάσιο.
