Η Ινδία πάλλεται από χρώματα, αρώματα και εντυπώσεις. Σε αυτή την τεράστια και πολύ όμορφη χώρα κάθε περιοχή έχει τα έθιμα, την γλώσσα, τις γεύσεις και την μαγειρική της.
Στο ινδικό μενού θα δείτε θαυμάσιες προτάσεις ινδικών ορεκτικών και κυρίως γευμάτων. Τα περισσότερα θα σας είναι άγνωστα γι αυτό μην διστάσετε να μας ρωτήσετε.
Είμαι σίγουρος ότι θα σας ξαφνιάσει το γεγονός ότι πολλά από αυτά έχουν ομοιότητα με τον τρόπο που μαγειρεύονται και τρώγονται όπως η δική μας κουζίνα.
Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τα κρεατικά από τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο Ταρτούρι, τις φρεσκοψημένες ινδικές πίτες Νάαρ, το κοτόπουλο Tikka μασάλα, το αρνί πιλάφι με γιαούρτι Μπιριγιάν και να απολαύσετε το θεσπέσιο επιδόρπιο Γκουλάμπ Τζαμούν.
Είναι όλα τους απόλαυση του ουρανίσκου και των ματιών...
Καλή όρεξη!
