Ηλεκτρονικός Επαγγελματικός Οδηγός Ελλάδας

Τροφή = Ζωή!

ΚΑΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ = ΚΑΛΗ ΖΩΗ!

Η Διατροφή αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της Yγείας! Ουσιαστικά η Διαιτολογία είναι κυρίως Προληπτική Ιατρική!

Όλοι οι μεγάλοι πολιτισμοί, από την αρχαιότητα, έδιναν μεγάλη σημασία στη διατροφή και στη συμβολή της στην προστασία και προαγωγή της καλής υγείας.

Το ξέρετε πως ένας πονοκέφαλος μπορεί να είναι αποτέλεσμα μη επαρκούς πρόσληψης νερού ή συσσώρευσης τοξινών στο σώμα; Πως ο άστατος ή διακοπτόμενος ύπνος μπορεί να είναι έλλειψη κάποιου ιχνοστοιχείου ή μετάλλου από τον οργανισμό; Θα σκεφτόσασταν ποτέ πως η κούραση, η κακή διάθεση ή ακόμα ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας είναι αποτελέσματα λάθους διατροφής (επιλογη και συνδιασμό τροφών, αριθμού γευμάτων, ώρες των γευματων ή των σνακ, προσληψη νερού);

Για να βρίσκονται, όλα λοιπόν, σε ισορροπία - ΨΥΧΗ, ΠΝΕΥΜΑ και ΣΩΜΑ - δεν αρκεί να ακολουθεί κάποιος απλά μία υγιεινή διατροφή! Είναι απαραίτητο, να μάθει να τρέφει σωστά το σώμα του. Να τρώει ΕΞΥΠΝΑ!

Ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος έχω σαν πρωταρχικό στόχο τον προσδιορισμό των συγκεκριμένων ανάγκών του κάθε ατόμου ανάλογα με - την ηλικία, τα ανθρωπομετρικά του χαρακτηριστικά, την κατάσταση της υγείας του, την κληρονομικότητα, την προσωπικότητά του, τη φυσική δραστηριότητα, τις κλιματολογικές συνθήκες, τον τρόπο ζωής (ωράριο), το βασικό του μεταβολισμό, κ.α. – και προτείνω διαιτολόγιο εξατομικευμένο, εύκολο στην εφαρμογή με βάση τις διατροφικές συνήθειες και προτιμήσεις του ατόμου. Αυτά όλα γίνονται μετά από τη συμπλήρωση συγκεκριμένου ερωτηματολόγιου, έλεγχο ιατρικών εξετάσεων και με βάση τις μετρήσεις των ανθρωπομετρικών χαρακτηριστικών και του σωματικού λίπους (λιπομέτρηση).

Άλλοι βασικοί στόχοι είναι, κατά την παρακολούθηση, ο ενδιαφερόμενος να εκπαιδευτεί σε βασικές αρχές της Διατροφής, να μάθει να τρέφει σωστά το σώμα του, να προταθούν λύσεις και χρήσιμες συμβουλές οι οποίες να μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη και στην καθημερινότητα για τη διατήρηση της καλής σωματικής, πνευματικής και ψυχικής υγείας, της ευεξίας και του σωστού σωματικού του βάρους και λίπους.

Τα αποτέλεσματα της εφαρμογής μιας έξυπνης διατροφής, αν θέλετε να ρυθμίσετε το βάρος σας ή κάποιο πρόβλημα υγείας, είναι πολλά και σημαντικά:

- Διατήρηση ιδανικού βάρους.
- Καλύτερη σύσταση σώματος (απουσία κατακράτησης υγρών, καλύτερη αναλογία μυϊκής μάζας και σωματικού λίπους).
- Πνευματική διαύγεια και καλύτερη ψυχική υγεία.
- Πιο δυνατό ανοσοποιητικο σύστημα.
- Πιο λαμπερό και ανθεκτικό δέρμα.
- Περισσότερη ενέργεια, δύναμη, ευεξία και μακροζωία.

Οι περιπτώσεις που αναλαμβάνω είναι :

- Παχυσαρκία παιδιών, εφήβων, ενηλίκων, υπερηλίκων.

- Εγκυμοσύνη, θηλασμό, κλιμακτήριο, εμμηνόπαυση.

- Ειδικές κλινικές καταστάσεις (καρδιοπάθειες, υπερλιπιδαιμίες, σακχαρώδης διαβήτης, μεταβολικό σύνδρομο, αναιμίες, παθήσεις του μυοσκελετικού συστήματος, του γαστρεντερικού, ανοσοποιητικού, του αναπαραγωγικού, του θυρεοειδούς, καρκίνο), Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης.

- Διατροφικές Διαταραχές (Ανορεξία, Βουλιμία, Υπερφαγία).

- Αθλητές και αθλούμενους.

- Ρύθμιση ΚΑΙ ενίσχυση του μεταβολισμού.

- Τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξίες.

- Συντήρηση και έλεγχο σωματικού Βάρους και Λίπους

ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ:

- Ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά (βάρος, ύψος, μέγεθος σκελετού, σωματότυπος).

- Λιπομέτρηση.

- Δείκτες παχυσαρκίας (Δείκτης Μάζας Σώματος, Περίμετρος μέσης).

Η μέτρηση βάρους και λίπους γίνονται σε κάθε συνεδρία, έτσι ώστε να καταγράφεται ο ρυθμός αλλαγής και για να γίνονται οι απαραίτητες αλλαγές στο διαιτολόγιο.

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ:

1.Διάγνωση Διατροφικών ελλείψεων.

2.Διατροφική εκπαίδευση.

3.Ρύθμιση διατροφικής συμπεριφοράς.

Διαιτολόγος, διατροφολόγος, στην Βούλα, Αττική. Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Κρήνη Κωνσταντίνου είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Αισθητικής – Κοσμητολογίας των ΤΕΙ Αθήνας, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων και του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής.

Παρακολουθεί ανελλιπώς συνέδρια και μετεκπαιδευτικά σεμινάρια που οργανώνονται από διακεκριμένες επιστημονικές οργανώσεις (Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία, Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων κ.ά.), που στόχο έχουν την συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευσή της. Επαγγελματική Πείρα Από το 2002 μέχρι και σήμερα εργάζεται ως εκπαιδευτικός σε ιδιωτικά και δημόσια ΙΕΚ (Ιδρύματα Επαγγελματικής Κατάρτισης) υπό την ιδιότητα του εκπαιδευτικού στα γνωστικά αντικείμενα της Διαιτολογίας – Διατροφής και Αισθητικής, ενώ από τον Οκτώβριο του 2007 διατηρεί δικό της διαιτολογικό γραφείο στην περιοχή της Βούλας.

Έχει κλινική εμπειρία (2005-2006) στα ακόλουθα Νοσηλευτικά ιδρύματα: • Τζάνειο Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά στο Διαβητολογικό τμήμα και στο Ιατρείο Παχυσαρκίας • Σισμανόγλειο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής στην Πνευμονολογική κλινική και ΜΕΘ • Γεώργιος Γεννηματάς Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας & ΜΕΘ Εγκαυμάτων • Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός, Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών, Τμήμα Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού Συγγραφικό –Ερευνητικό Έργο Συμμετείχε σε πανελλαδική έρευνα με θέμα την παιδική παχυσαρκία υπό την αιγίδα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Η πτυχιακή εργασία της δημοσιεύθηκε σε επιστημονικό περιοδικό : Encapsulation of Nutraceutical Monoterpenes in β-Cyclodextrin and Modified Starch, Journal of food Science, Vol 73 (2008) Έχει συγγράψει βοηθητικά εγχειρίδια στα πλαίσια των μαθημάτων Διατροφής – Διαιτολογίας και Αισθητικής Αρθρογραφεί και δημοσιεύει άρθρα σχετικά με θέματα διατροφής – διαιτολογίας σε τοπικές εφημερίδες, περιοδικά και διαδικτυακούς τόπους

Συμμετέχει επίσης ως ομιλήτρια σε διάφορες εκδηλώσεις που αφορούν διατροφικά και διαιτολογικά θέματα.

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΗ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΓΙΑ : Φυσιολογικές Και Παθολογικές Καταστάσεις(Καρδιαγγειακές ασθένεις, Διαβήτης,Αναιμίες, Παθήσεις Πεπτικού), Αντιμετώπιση Παχυσαρκίας(Παιδιά-Ενήλικες) Εγκυμοσύνη και θηλασμός, Αθλητική διατροφή, Άτομα με ειδικές ανάγκες. ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΕΣ ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ : Ανάλυσης Σύστασης Σώματος (μέτρηση ολικού και τοπικού λίπους, μέτρηση μυϊκής μάζας και υγρών), Μέτρηση Μεταβολισμού. ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ 25 ΕΥΡΩ.

ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΠΕΛΕΚΟΣ MSc
ΚΛΙΝΙΚΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ
MSc ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ
ΜΕΛΟΣ ΠΣΔ
ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΔΙΑ…ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
ΡΥΘΜΙΣΗ ΒΑΡΟΥΣ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ

Ο Βασίλης Μπελέκος σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από όπου αποφοίτησε το 2003. Στην διπλωματική του εργασία ασχολήθηκε με την ανίχνευση διεγερτικών ουσιών σε συμπληρώματα διατροφής. Για την πραγματοποίηση της εργασίας αυτής συνεργάστηκε με την οργανωτική επιτροπή των Ολυμπιακών Αγώνων 2004 και τα αποτελέσματά της αναρτήθηκαν σε poster σε διεθνές συνέδριο Χημείας Τροφίμων.

Συνέχισε τις ακαδημαϊκές του σπουδές πάλι στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο παρακολουθώντας το διετές μεταπτυχιακό πρόγραμμα Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας και Διατροφής, με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή, από όπου αποφοίτησε το 2007.

Παράλληλα με την έναρξη της παρακολούθησης του μεταπτυχιακού προγράμματος, ξεκίνησε και την επαγγελματική του σταδιοδρομία, ενώ έχει συμμετάσχει σε πολλά συνέδρια (διεθνή και μη) με σκοπό τον συνεχή εμπλουτισμό των γνώσεων και την ενημέρωση πάνω στο διαρκώς εξελισσόμενο πεδίο της διατροφής.

Επιπρόσθετα μέσω της πολυετούς παρακολούθησης ατόμων που έχριζαν διατροφικής υποστήριξης έχει εξασκηθεί σημαντικά σε τομείς όπως η Κλινική Διατροφή, η συμβουλευτική Διατροφή, η διατροφή αθλητών και αθλουμένων και η εφαρμογή του μοντέλου της γνωσιακής- συμπεριφοριστικής τροποποίησης (C.B.T).

Αρθρογραφεί σε διαδικτυακούς τόπους και περιοδικά, ενώ έχει διατελέσει ομιλητής σε ενημερωτικές τηλεοπτικές εκπομπές με θέμα την διατροφή.

Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων

BODY ANALYSIS:Πρότυπο Εργαστήριο Διατροφής, Διαιτολογίας & Σωματικών Μετρήσεων.
Επιστημονική Υπεύθυνη: Κωνσταντίνου Αικατερίνη Bsc & Msc, Διατολόγος - Διατροφολόγος στη Θεσσαλονίκη.

To BODY ANALYSIS - ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ BSc, MSc είναι ένα πρότυπο εργαστήριο διατροφής, διαιτολογίας και σωματικών μετρήσεων στη Θεσσαλονίκη, με επιστημονική υπεύθυνη του εργαστηρίου την Κωνσταντίνου Κατερίνα, διαιτολόγο - διατροφολόγο, με ειδίκευση στην κλινική διατροφή και στη δημόσια υγεία, σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Το πρώτο της πτυχίο είναι από το ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, ενώ μετεκπαιδεύθηκε στην Αγγλία στο University College of London, αποκτώντας master σπουδών στο αντικείμενό της.

To BODY ANALYSIS είναι ένας καινούριος χώρος, στον οποίο παρέχονται υπηρεσίες τελευταίας τεχνολογίας για την πλήρη ανάλυση της σωματικής κατάστασης, της φυσικής δραστηριότητας, αλλά και αξιολόγησης του τρόπου ζωής.

Σκοπός του είναι να βοηθήσει τα άτομα να αποκτήσουν έναν υγιεινότερο τρόπο ζωής, καθώς και διατροφής, δίνοντας τις κατάλληλες διατροφικές συμβουλές, εξειδικευμένα πάνω στις ανάγκες του κάθε ατόμου.

Το BODY ANALYSIS παρέχει διαφόρων τύπων διαιτολόγια για όλες τις ηλικίες, για όλες τις ασθένειες και για όλους τους τύπους των ανθρώπων, ανάλογα με την καθημερινή τους δραστηριότητα.

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ - ΑΝΑΙΜΙΑ - ΑΝΟΡΕΞΙΑ - ΔΙΑΒΗΤΗΣ - ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ - ΗΠΑΤΟΠΑΘΕΙΑ - ΚΥΗΣΗ - ΓΑΛΟΥΧΙΑ - ΚΑΡΚΙΝΟΣ - ΚΑΡΔΙΟΑΓΓΕΙΑΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ - ΝΕΥΡΟΠΑΘΕΙΕΣ - ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ - ΠΑΘΗΣΕΙΣ ΠΑΧΕΩΣ ΕΝΤΕΡΟΥ - ΥΠΕΡΛΙΠΙΔΙΑΜΙΑ - ΥΠΕΡΤΑΣΗ - ΥΠΟΓΛΥΚΑΙΜΙΑ - ΥΠΕΡΧΟΛΙΣΤΕΡΙΝΑΙΜΙΑ

Τι έτρωγαν οι πρόγονοί μας.
Η διατροφική κατάσταση στην προ-ομηρική εποχή, πριν από την εισαγωγή της καλλιέργιας των δημητριακών, ήταν δραματική. Οι αρχαίοι Αρκάδες τρέφονταν κυρίως με βελανίδια. Στη μυκηναϊκή εποχή η μετάβαση στη σιτοφαγία ήταν η μεγαλύτερη διατροφική επανάσταση. Οι καρποί των δημητριακών ήταν η σπουδαιότερη πηγή συμπυκνωμένων πρωτεινών και υδατανθράκων για τον άνθρωπο και τα ζώα. Τα κύρια συστατικά ενός γεύματος, σύμφωνα με τον Όμηρο ήταν ο άρτος, το κρέας και ο οίνος. Ουδέποτε αναφέρονται τα λαχανικά, παρά τις συχνές αναφορές των γευμάτων. Ο λόγος της έντονης κρεατοφαγίας μπορεί να αποδοθεί στην αναζήτηση λιπών τα οποία ήταν ήδη γνωστό στην ομηρική εποχή.

Όμως η χρήση του ήταν τόττε κυρίως καλλωπιστική και τελετουργική. Στην κλασσική εποχή συμπληρώθηκε η "μεσογειακή τριάδα" σίτος, οίνος και ελαίων με την εισαγωγή του ελαιολάδου στη διατροφή. Κατά τον Ηρόδοτο, η Αθήνα ήταν το κέντρο της ελαιοκαλλιέργειας. Έχει υπολογιστεί ότι κάθε ενήλικος Αθηναίος πολίτης που πήγαινε στο γυμναστήριο χρησιμοποιούσε κατά μέσο 55 λίτρα ελάιου ετησίως. Εν αρχή ήταν τα βελανίδια. Μετά... εγένετο άρτος και οίνος και στη συνέχεια οι καρποί αυξάνονταν και πληθύνονταν. Όσπρια, κρέας, σίτος και λάδι. μέχρι σήμερα, που τα λίπη φθάνουν και περισσεύουν στο ελληνικό τραπέζι. Κάπως έτσι θα μπορούσε να αποδοθεί εν συντομία η ιστορία της μεσογεικής διατροφής.

Πρόκειται βεβαίως για μία ιστορία που συνεχίζεται ή μάλλον για ένα πείραμα που ξεκίνησε πριν από 4.000 χρόνια στον ελληνικό χώρο κι εξακολουθεί να βρίσκεται σε εξέλιξη. Όπως αναφέρει στον ελεύθερο Τύπο ο αναπληρωτής καθηγητής βιολογίας του ΑΠΘ, Θωμάς Σαββίδης, η μεσογειακή διατροφή δεν είναι εύρημα κάποιων ευφυών κατοίκων της Μεσογείου αλλά το αποτέλεσμα μιας διαρκούς αλληλεπίδρασης ανθρώπων και περιβάλλοντος.

Ειδικός εφαρμογών διαιτητικής, παθήσεις, διατροφή, ρύθμιση μεταβολισμού, στον Άγιο Κωνσταντίνο Φθιώτιδος.

Πατεράκη Μελίνα, διαιτολόγος Χανιά.
Διατροφική υποστήριξη και συμβουλευτική, σε παιδιά, ελλιποβαρή ή υπέρβαρα άτομα, άτομα με χρόνια νοσήματα (διαβήτη, καρδιαγγειακά, υπέρταση, δυσλιπιδαιμίες κλπ), αθλητές και εγκύους.

Μετρήσεις: Μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού, Ανάλυση Σύστασης Σώματος (συνολική και τμηματική), Μέτρηση Ημερήσιας Θερμιδικής Κατανάλωσης.

Διαιτολογική μονάδα Food Therapy

Σκοπός της εταιρείας Food Therapy είναι η προώθηση της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής ως τρόπο ζωής.

Ρόλος μας είναι να αξιολογήσουμε τις προσωπικές ανάγκες μέσα από μία αυστηρή και ολοκληρωμένη διεργασία και να διασφαλίσουμε τη φυσική και συναισθηματική σας υγεία.

Αντιμετωπίζουμε τα αίτια του προβλήματος σας και δίνουμε μακροχρόνιες και σταθερές λύσεις αποφεύγοντας την προσωρινή επίλυση των προβλημάτων σας.

Το Food Therapy μέσω ελέγχου/ρύθμισης του μεταβολισμού σας, καλύπτει τις ανάγκες σας προσφέροντας:

Ισορροπημένη διατροφή υγειών ατόμων
Στόχος: Ημερήσια κάλυψη διατροφικών αναγκών.
Θεραπεία υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων
Στόχος: Θεραπεία παχυσαρκίας σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες με επίτευξη και διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους.
Σακχαρώδης διαβήτης/Υπερλιπιδαιμίες
Στόχος: Διατροφική υποστήριξη σε αυξημένη γλυκόζη (σάκχαρο), χοληστερίνη/τριγλυκερίδια και σε χαμηλή HDL (καλή) χοληστερίνη.
Αθλητική διατροφή
Στόχος: Κάλυψη αθλητικών διατροφικών αναγκών πρίν, κατά την διάρκεια και στο τέλος των προπονητικών περιόδων.
Διατροφή σε κλινικές παθήσεις
Στόχος: Κάλυψη διατροφικών αναγκών ατόμων που πάσχουν από κλινικές Παθήσεις (σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά, γαστρεντερικά, ηπατικά,νεφρικά προβλήματα, διατροφικές αλλεργίες κ.α)

Διατροφή σε γαστρεντερικές παθήσεις
Στόχος: Διατροφική υποστήριξη σε παθήσεις όπως οισοφαγίτιδα, γαστρίτιδα, έλκος στομάχου, ελκώδη κολίτιδα, σπαστική κολίτιδα, δυσανοχή στην λακτόζη/γλουτένη κ.α

Διαταραχές διατροφής (νευρική ανορεξία, νευρική βουλιμία)
Στόχος: Αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς.

Διατροφή σε εγκυμοσύνη/θηλασμό
Στόχος: Κάλυψη διατροφικών αναγκών μητέρας/βρέφους.
Διατροφή σε διακοπή καπνίσματος
Στόχος: Ρύθμιση μεταβολισμού με ισορροπημένη διατροφή κατά την διακοπή καπνίσματος.

Διατροφολόγος - Διαιτολόγος στο Γαλάτσι

- Ειδικά προγράμματα διατροφής και δίαιτας,
- Αντιμετώπιση παχυσαρκίας παιδιου, έφηβου, ενηλίκου
-Σακχαρώδης Διαβήτης τυπου 1-2
-Υπερταση
-Σπαστική Κολίτιδα
-Εγκυμοσύνη-Θηλασμός
- Διατροφικές Διαταραχές -Νευρική ανορεξία και Βουλιμία

Βεΐκου 6, 3ος όροφος, κουδούνι: ΚΟΥΝΑ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

Η κ.Αναστασία Βανδώρου γεννήθηκε τον Μάιο του 1985 στο Concord New Hampshire των ΗΠΑ. Το 2003 εισάγεται στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου από όπου και αποφοίτησε το 2007. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο ίδιο πανεπιστήμιο, στο πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών «Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας – Διατροφής» με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή, τον Φεβρουάριο του 2010. Από το 2007 έως και το 2009 διατέλεσε επιστημονική συνεργάτης του Εργαστηρίου Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου υπό την επίβλεψη του κ. Ιωάννη Μανιού.

Συμμετείχε σε πλήθος ερευνητικών προγραμμάτων και στην συγγραφή επιστημονικών ανακοινώσεων για διάφορα συνέδρια και επιστημονικά περιοδικά. Στα πλαίσια της μεταπτυχιακής της διατριβής εργάστηκε στην μελέτη “Healthy Growth Study” που αφορούσε την αξιολόγηση δεικτών και συμπεριφορών υγείας σε μαθητές πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης. Από την μελέτη αυτή χρησιμοποίησε δείγμα για την εκπόνηση της μεταπτυχιακής της διατριβής με θέμα: «Δημιουργία δείκτη πρόβλεψης παιδικής παχυσαρκίας βάσει περιγεννητικών χαρακτηριστικών και χαρακτηριστικών γονέων».

Από τον Μάρτιο του 2009 είναι εξωτερική συνεργάτης της εταιρίας Nutrimed σε διαφορές δραστηριότητες και τον Μάρτιο του 2010 ξεκίνησε να εργάζεται ως υπεύθυνη διαιτολόγος του τμήματος Διαιτολογικής υποστήριξης και Μεταβολισμού του κέντρου κοσμητικής "EUROMEDICA ΚΟΣΜΗΤΙΚΗ" στο Χαλάνδρι. Παράλληλα εργάστηκε ως υπεύθυνη διαιτολόγος και στο Athensmed Spa στην περιοχή της Καλλιθέας.

Από τον Απρίλιο έως τον Νοέμβριο του 2012 εργάστηκε σε πολυδύναμο ενδοκρινολογικό-διαβητολογικό ιατρείο όπου και αντιμετώπισε πλήθος περιστατικών νοσογόνου παχυσαρκίας, σακχαρώδους διαβήτη και διαβήτη κύησης.

Πολυετής εμπειρία από το 1995 σε νοσοκομείο, αθλητισμό, εκπαίδευση, κέντρα αισθητικής και αδυνατίσματος, κέντρα δυσανεξίας, ιριδοανάλυσης, τροφικών αλλεργιών, παιδικών σταθμών, κέντρα εγκυμοσύνης & λοχείας. Ομιλητής σε πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση & γηροκομεία. Η δίαιτα πρέπει να στηρίζεται στην ιδιοσυγκρασία και στην ψυχολογία του κάθε ατόμου. Να γνωρίζεται πάντα ότι μία δίαιτα θέλει υπομονή και προσπάθεια. Να της δίνεις την απαραίτητη προσοχή και είναι σίγουρο ότι θα χάσετε τα κιλά σας, θα βελτιωθεί η υγεία σας και θα κερδίσετε ευεξία και δύναμη. Ευχαριστώ πολυ για την ανάγνωση . Πανόπουλος Παναγιώτης. ...

Νέα επαναστατική και καινοτόμος μέθοδος αδυνατίσματος με ταυτόχρονη συντήρηση του αποτελέσματος. Πετυχαίνεται χωρίς προσπάθεια, χωρίς κούραση, χωρίς ταλαιπωρία απώλεια βάρους. Για πληροφορίες ρωτήστε τον Κλινικό Διαιτολόγο Πανόπουλο Παναγιώτη, που την εφαρμόζει πάνω από 3 χρόνια με άριστα αποτελέσματα.

Συνεργασία με ομοιοπαθητικό ιατρό , αντιμετώπιση παχυσαρκίας , δυσκίνητου μεταβολισμού, λαιμαργίας , ιδιότροπης όρεξης , ψυχολογικής πολυφαγίας , τροφικής δυσανεξίας – αλλεργίας , εμμηνόπαυσης, χοληστερίνης , υπερτάσεως , διαβήτη , δυσκοιλιότητας , ευερέθιστο έντερο , ενίσχυση της δίαιτας και της ειδικής διατροφής .

Η ομοιοπαθητική ιατρική μπορεί να δώσει λύση σε άγχος , στρες , στην καλή λειτουργία των αρθρώσεων , στην μελαγχολία και κατάθλιψη , κρίσεων πανικού , όσους βρίσκονται σε διαδικασία αποτοξίνωσης , θέματα με έμμηνο ρύση και διαταραχές του κύκλου της γυναίκας , γονιμότητα και σεξουαλική δυσλειτουργία, αντιμετώπιση της επιθυμίας για κάπνισμα, και πολλές άλλες παθήσεις και δυσλειτουργίες .

Η συνεργασία διαιτολόγου και ομοιοπαθητικού ιατρού δίνει τις απαραίτητη λύση και ευελιξία στην αντιμετώπιση δύσκολων περιστατικών

Νέα συνεργασία με Σύμβουλο Ψυχικής Υγείας για αντιμετώπιση άμεσα των Διατροφικών διαταραχών, των διαταραχών πρόσληψης τροφής και την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς .

Η συμβουλευτική είναι μια προσπάθεια να κατανοήσουμε καλύτερα και να αγαπήσουμε τον εαυτό μας και τους άλλους .

Το επίκεντρο της συμβουλευτικής είναι ο άνθρωπος , οι ανάγκες του και η εξέλιξη του .

Δημιουργία ομάδων διατροφικής καθοδήγησης , εποπτείας, υποστήριξης , μοίρασμα συναισθημάτων και εμπειριών, και εκμάθηση τρόπων αντιμετώπισης και επίλυσης των διατροφικών προβλημάτων .

Προσφορά Μηνός Μαρτίου 2016

Μια Σωματική Ανάλυση με Τετραπολικό λιπομετρητή.

Δωρεάν μια Ομοιοπαθητική Εξέταση για Αδυνάτισμα, Μείωση Όρεξης και συναισθηματικής υπερφαγίας .

Με καθε Διατροφικό Πλάνο Μήνα, 4 Συνεδρίες Συμβουλευτικής 1 Ώρας Δωρεάν .

Η ΤΡΟΦΗ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΝΩΣΗ ΚΑΙ Η ΓΝΩΣΗ ΕΙΝΑΙ ΤΡΟΦΗ

Ταλαμπούκα Ελένη, διαιτολόγος - πτυχιούχος ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Το διαιτολογικό γραφείο μας βρίσκεται εδώ και 2 χρόνια κοντά σας. Πρωταρχικός στόχος μας είναι η υγεία και προώθηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Γι'αυτό το λόγο σχεδιάζουμε διαιτολόγια τα οποία καλύπτουν όλες τις θρεπτικές απαιτήσεις του οργανισμού σας και σας χαρίζουν υγεία και ευεξία. Στο διαιτολογικό μας κέντρο ασχολούμαστε ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και απώλειας βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική διατροφή. Σκοπός μας είναι όχι μόνο να χάσετε βάρος αλλά μέσω της διατροφικής εκπαίδευσης να καταφέρετε να το διατηρήσετε σε φυσιολογικά επίπεδα. Η διαιτολόγος ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις όπως ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία και στοχεύουμε στην αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς.

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές.

Η διαιτολόγος - διατροφολόγος κυρία Φραγκίσκου Λένια, στο Χαϊδάρι Αττικής αναλαμβάνει την δική σας ξεχωριστή δίαιτα, δημιουργώντας το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής βασισμένο στις διατροφικές σας συνήθειες.

ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΦΟΝΤΟΡ (CHRISTINA FODOR)

Κλινική Διαιτολόγος–Διατροφολόγος

Σωματική Ψυχοθεραπεύτρια

Συγγραφέας του βιβλίου με τίτλο "STOP στην παιδική παχυσαρκία- Η γενιά του X-large" της σειράς MedNutrition Wellness

ΕΜΠΕΙΡΙΑ

Το 2002 αποφοίτησα από το τμήμα της Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών

Από το 2005 διατηρώ το Διαιτολογικό Γραφείο στην Αργυρούπολη

Από το 2012 ξεκίνησα, επιπλέον, σπουδές στην Ψυχοσωματική θεραπεία

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών σε συνδυασμό με ψυχοσωματική θεραπευτική προσέγγιση

Ρύθμιση σωματικό βάρος (μείωση/ αύξηση βάρους): τροποποίηση του σωματικού βάρους μέσω του κατάλληλου και εξειδικευμένου διατροφικού προγράμματος και της χρήσης συμβουλευτικών και εκπαιδευτικών εργαλείων

Χρόνια νοσήματα: διατροφική υποστήριξη για την αντιμετώπιση χρόνιων νοσημάτων όπως παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης, δυσλιπιδαιμία, γαστρεντερικά νοσήματα, νεφρικές παθήσεις κ.α

Παιδιά και Έφηβοι: διατροφική εκπαίδευση με σκοπό τη διαμόρφωση και υιοθέτηση καλών διατροφικών συνηθειών

Εγκυμονούσες και Θηλάζουσες: παρακολούθηση και αξιολόγηση της διατ ροφικής και σωματικής κατάστασης

Αθλητές: κατάρτιση εξειδικευμένου διατροφικού προγράμματος ανάλογα με το είδος του αθλήματος και τις απαιτήσεις του προπονητικού προγράμματος

Τροποποίηση Διατροφικής Συμπεριφοράς

Διατροφή μέσω διαδικτύου: Στείλτε Ονοματεπώνυμο, e-mail, τηλέφωνο, τυχόν σχόλια και επικοινωνώ εγώ μαζί σας.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ & ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ

Διατροφικό & Ιατρικό Ιστορικό

Ανθρωπομετρήσεις

Μετρήσεις σύστασης σώματος ( λίπους, μυϊκή μάζα, σωματικά υγρά)

Μέτρηση Μεταβολισμού

Φυσική Δραστηριότητα

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Συμμετοχή σε εκδηλώσεις του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων- Διατροφολόγων

Διοργάνωση ομιλιών σε Δήμους, Φορείς και Σχολεία

Συνεργάτης της Τοπικής Ομάδας Ελληνικό - Αργυρούπολης του Προγράμματος Πρόληψη της Παιδικής Παχυσαρκίας ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by Epode

Συμμετοχή σε έντυπα, ραδιοφωνικά και τηλεοπτικά μέσα

Επιστημονικός συνεργάτης του portal medNutrition

Συνεργασίες με έντυπα/ περιοδικά ( ΜΕΤΡΟ, HEALTH& STYLE, ΥΓΕΙΑ κ ΕΥΕΞΙΑ, κ.α.) και ηλεκτρονικά ( Iatronet, Mednutrition, κ.α.)

H Χριστίνα Φοντόρ,
Κλινική Διαιτολόγος–Διατροφολόγος
Σωματική Ψυχοθεραπεύτρια

H Χριστίνα Φοντόρ πτυχιούχος της Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, με επιπλέον σπουδές στην Σωματική Ψυχοθεραπεύτρια με τη μέθοδο της Βιοσύνθεσης. Διατηρώ Διαιτολογικό Γραφείο στην Αργυρούπολη όπου, καθημερινά, έρχομαι σε επαφή με ανθρώπους παρέχοντας τους εξατομικευμένες διαιτολογικές υπηρεσίες.

Σπουδές

Φοίτησα στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών από όπου αποφοίτησα το 2002. Στο πλαίσιο της έρευνάς για μου την πτυχιακή μου εργασία, ασχολήθηκα με το θέμα «Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη» και «Διατρέφονται σωστά οι έγκυες ελληνίδες μητέρες;». Επίσης ασχολήθηκα και με το θέμα «Διατροφή και θηλασμός».

Στη συνέχεια, θέλησα να εμβαθύνω τη γνώση της επιστήμης της Διαιτολογίας-Διατροφής σε σχέση με την ψυχική/ ψυχολογική κατάσταση του ανθρώπου. Έτσι, τον Μάρτιο του 2012 ξεκίνησα τη Σχολή Σωματικής Ψυχοθεραπείας του Ελληνικό Κέντρο Βιοσύνθεσης (ΕΚΒ). Το ΕΚΒ συνεργάζεται με το Διεθνές Κέντρο της Βιοσύνθεσης της Ελβετίας που ίδρυσε και διευθύνει ο David Boadella.

Το 1999 πήρα το πτυχίου του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού και, εκτότε, είμαι μέλος του Σώματος Ελληνίδων Εθελοντών Αδελφών.

Απασχόληση

Διατηρώ Διαιτολογικό Γραφείο στην Αργυρούπολη. Καθημερινά, έρχομαι σε επαφή με ανθρώπους παρέχοντας τους εξατομικευμένες διατροφολογικές υπηρεσίες τόσο σε σχέση με τον έλεγχο του βάρους όσο και σε σχέση με παθολογικές καταστάσεις.

Στο διάστημα 2005-2008 ήμουν Εκπαιδεύτρια Διατροφής στα Κέντρα Εκπαίδευσης Ενηλίκων του Υπουργείου Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων. Στην αρχή της επαγγελματικής μου πορείας και δη κατά την περίοδο 2002-2005, συνεργάστηκα ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με γυμναστήρια, αθλητικούς οργανισμούς, και με Θεραπευτικό Κέντρο στην Αθήνα.

Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών, πραγματοποίησα την πρακτική μου άσκηση στα εξής νοσοκομεία Αθηνών: Σισμανόγλειο, Παίδων Αγία Σοφία και Παίδων Αγλαία Κυριακού, Ερυθρός Σταυρός, Γεννηματάς, Λαικό.

Παράλληλα, είμαι επιστημονικός συνεργάτης του medNutrition από το 2003.

Συγγραφική Δραστηριότητα

Είμαι συγγραφέας του βιβλίου με τίτλο "STOP στην παιδική παχυσαρκία- Η γενιά του X-large" της σειράς medNutrition wellness, Συμμετέχω ενεργά με συνεντεύξεις και συγγραφή άρθρων σε περιοδικά και εφημερίδες, για θέματα που αφορούν την διατροφή.

Κατάρτιση

Από το 1997 μέχρι σήμερα, στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης επιμόρφωσής μου, έχω συμμετάσχει στα περισσότερα ευρωπαϊκά- βαλκανικά και ελληνικά συνέδρια, συμπόσια και ημερίδες με θέματα διατροφής που έχουν πραγματοποιηθεί στην Αθήνα. Έχω ολοκληρώσει σεμινάρια/προγράμματα όπως «Ειδικά Μαθήματα Διατροφής» (2000), «Επικοινωνία Συνέντευξη» (2000), «Ευρωπαϊκή Πολιτική Προστασίας του Καταναλωτή» (2001), «Συμβουλευτική Διατροφή» (2002). Συμμετείχα στον Δήμο Αργυρούπολης- Αττικής, στο διεθνές πρόγραμμα «ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE» (2009-2012).

Έχω κάνει αρκετές ομιλίες με στόχο την προώθηση και εκπαίδευση του σύγχρονου τρόπου διατροφής σε δημοτικά και γυμνάσια σχολεία, σε Κ.Α.Π.Η. στην περιοχή της Αργυρούπολης- Ελληνικού- Αγίου Δημητρίου.

Συμμετέχω σε μελέτη του ΕΚΒ πάνω στον τρόπο με τον οποίον οι διατροφικές διαταραχές μπορούν να θεραπευθούν με τη μέθοδο της σωματικής ψυχοθεραπείας;

Έχω συμμετάσχει σε τηλεοπτικές και ραδιοφωνικές ενημερωτικές εκπομπές με θέματα διατροφής. Συγγράφω άρθρα σε εφημερίδες, περιοδικά και ηλεκτρονικές πύλες.

Eνδιαφέροντα

Μου αρέσουν πολύ τα ταξίδια, το τένις, το ποδήλατο και, τον χειμώνα, το σκι. Μ' αρέσει η ζωγραφική και μαθαίνω χορούς. Όταν έχω χρόνο ασχολούμαι και με τη μαγειρική.

Ειδική διαιτολόγος, διατροφολόγος αναλαμβάνει περιστατικά παχυσαρκίας. Εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής.

Επισκέψεις κατ' οίκον

Η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Μασαούτη Ειρήνη αντιμετωπίζει και κατευθύνει περιστατικά που ενδιαφέρονται για τον έλεγχο της διατροφικής τους συμπεριφοράς. Επίσης, εξειδικεύεται στη διατροφική υποστήριξη παιδιών και εφήβων καθώς επίσης στην αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας τα οποία σχετίζονται με τη διατροφή (σακχαρώδης διαβήτης, υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, παχυσαρκία, οστεοπόρωση, γαστρεντερικές νόσοι κ.ά.). Παράλληλα, παρέχει κατάλληλα διαμορφωμένα διατροφικά προγράμματα για ειδικές πληθυσμιακές ομάδες όπως οι εγκυμονούσες, οι θηλάζουσες, οι αθλητές, οι χορτοφάγοι και τα άτομα με διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία, ορθορεξία) με στόχο την προαγωγή της υγείας τους και το μέγιστο δυνατό διατροφικό όφελος. Τα διαιτολόγια είναι εξατομικευμένα και προσαρμοσμένα στις διατροφικές απαιτήσεις και προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Όλες οι συνεδρίες βασίζονται πάντα στους κανόνες της Μεσογειακής Διατροφής, σε συνδυασμό με τους κανόνες της Συστημικής Προσέγγισης.

Η Νατάσα Γεωργιουδάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κρήτη. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας -Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου το 2008, όπου και συνέχισε και ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία- Διατροφή» με ειδίκευση στην "Διατροφή και Άσκηση" το 2010. Στα πλαίσια της μεταπτυχιακής της διατριβής ερεύνησε την επίδραση της καφεΐνης στην ισορροπία υγρών.

Έχει παρακολουθήσει επιμορφωτικά σεμινάρια τόσο σε Ελλάδα όσο και σε εξωτερικό σχετικά με την πρόληψη και αντιμετώπιση της παιδικής και ενήλικης παχυσαρκίας, καθώς επίσης έχει εκπαιδευτεί σε τεχνικές επικοινωνίας και αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς σε χρόνια παχύσαρκα και υπέρβαρα άτομα. Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται τόσο στην παχυσαρκία και τα συνοδά νοσήματα αυτής (καρδιαγγειακά, διαβήτη, υπέρταση) όσο και στη διατροφική υποστήριξη αθλητών και αθλουμένων.

Η συνεργασία της με τη Nutrimed σε διάφορα επίπεδα ξεκίνησε το 2009, ενώ έως σήμερα έχει εργαστεί ως υπεύθυνη διαιτολόγος σε χώρους παροχής διαιτολογικής και διατροφικής υποστήριξης.

Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων και τακτικό μέλος στην «Ελληνική Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης».

Έως και σήμερα, εργάζεται ως επιστημονικός συνεργάτης στο "Holmes Place Maroussi" ενώ διατηρεί το προσωπικό της διαιτολογικό γραφείο nutrimed στην Καλλιθέα.

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Ρυθμιση βάρους ενηλίκων

Στόχος η επίτευξη του ιδανικού βάρους και σύστασης σώματος καθώς

και η επίτευξη ενός άριστου επιπέδου ευεξίας.

Ρύθμιση βάρους παιδιών και εφήβων

Πρόγραμμα διατροφικής υποστήριξης και τεχνικές τροποποίησης

λανθασμένων συμπεριφορών που σχετίζονται με τη διατροφή και τη

φυσική δραστηριότητα.

Διατροφική υποστήριξη για την εγκυμοσύνη και το θηλασμό

Ειδικά προγράμματα για την εγκυμοσύνη και το θηλασμό με στόχο τη

διασφάλιση της υγείας της μητέρας και του νεογνού καθώς και την

επαναφορά του βάρους της μητέρας στα προ της γέννας επίπεδα

Κλινική διαιτολογία

Διατροφική υποστήριξη για την αντιμετώπιση διαφόρων νοσημάτων.

(διαβήτης, υπέρταση, υπερτριγλυκεριδαιμία κλπ)

Διατροφική υποστήριξη και αξιολόγηση φυσικής κατάστασης ατόμων

με έντονη φυσική δραστηριότητα

Στόχος η βελτίωση της σύστασης του σώματος, της αερόβιας

ικανότητας και μυικής ενδυνάμωσης

Επιστημονική υποστήριξη αθλητών

Στόχος διατήρησης υγείας, καλύτερης απόδοσης κατά τη διάρκεια

προπονητικής περιόδου και επίτευξης υψηλών επιδόσεων στους

αγώνες.

Διατροφικό πρόγραμμα υποστήριξης οικογένειας

Αξιολόγηση διατροφικών συνηθειών της οικογένειας, ανθρωπομετρική

εξέταση και πλήρης ενημέρωση και εκπαίδευση στις αρχές της

Μεσογειακής κουζίνας και τα οφέλη της.

Εκτίμηση βασικού μεταβολικού ρυθμού και φυσικής κατάστασης

Το σημαντικότερο εργαλείο για τη δημιουργία ενός επιτυχημένου και

εξατομικευμένου διατροφικού προγράμματος καθώς και την αξιολόγηση

φυσικής κατάστασης με προτεινόμενες φυσικές δραστηριότητες σεχρόνους και εντάσεις.

Βιογραφικό

Η Δημοσχάκη Ζωή γεννήθηκε στην Αθήνα στις 16/2/1985. Σπούδασε στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο τμήμα διαιτολογίας- διατροφής. Πραγματοποίησε την πρακτική άσκηση σε πέντε νοσοκομεία της Αθήνας. Στο νοσοκομείο Παίδων, στο νοσοκομείο ΙΑΣΩ, στο νοσοκομείο Αλεξάνδρα, στο νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός» και στο Θριάσιο Νοσοκομείο. Η πτυχιακή της μελέτη ήταν «Διατροφή και νόσος Alzheimer» . Οι μεταπτυχιακές της σπουδές είναι σε εξέλιξη και το αντικείμενο είναι «Εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία» «Master Practitioner in Eating Disorders and obesity» Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων.Προέρχεται από το χώρο του υγρού στίβου όπου και διέπρεψε στην κολύμβηση. Έχει στο ιστορικό της πολλούς Μεσογειακούς, Πανευρωπαϊκούς, Παγκόσμιους και Ολυμπιακούς Αγώνες με πολυάριθμα μετάλλια και πανελλήνια ρεκόρ. Ήταν η αθλήτρια η οποία απήγγειλε τον όρκο του αθλητή στους Ολυμπιακούς Αγώνες το 2004.

Στόχος της, μέσα από την πολυετή εμπειρία της στον πρωταθλητισμό και τις γνώσεις της στην Κλινική Διαιτολογία και Διατροφή είναι η προαγωγή της υγείας, η διαιτητική παρακολούθηση για την αντιμετώπιση προβλημάτων που σχετίζονται με τη διατροφή, η παροχή συμβουλών τόσο σε επίπεδο πρόληψης όσο και θεραπείας.

6970834580 COSMOTE, 6975899858 VODAFONE

Διαιτολόγος Αμπελόκηποι, διατροφολόγος Αμπελόκηποι, λιπομέτρηση, αξιολόγηση φυσικής κατάστασης, μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού.

ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ - ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ MD - ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΘΕΙΣ ΠΑΝ/ΜΙΟΥ ΗΠΑ U.C.S.F. - STANFORD MEDICAL CENTER - UC BERKELEY - Τ.Σ.ΣΥΜΒ/ΚΟΥ ΚΕΝΤΡ. ΔΙΑΤ/ΦΗΣ Α.ΦΛΕΜΙΓΚ

ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΠΗ ΚΗΦΙΣΙΑ, ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΔΑ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗΣ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΙΑΣΩ, ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΙΑΤΡΕΙΟ ΔΗΜΟΥ ΚΗΦΙΣΙΑΣ, ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ, ΒΟΗΘΕΙΑ ΣΕ ΑΠΟΡΟΥΣ ΠΑΙΔΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ, ΤΕΩΣ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΑΜΑΛΙΑΣ ΦΛΕΜΙΝΓΚ

Στα δεκαοχτώ χρόνια που ασχολούμαι ως κλινικός διαιτολόγος με τη παχυσαρκεία σε κλινικό επίπεδο ξόδεψα πολύ χρόνο για να πείσω τους ασθενείς για τις λανθασμένες γνώσεις και αντιλήψεις σχετικά με το πρόβλημα της παχυσαρκείας. Η παχυσαρκεία είναι νόσος, δηλαδή ένας άνθρωπος για να παχύνει θα πρέπει οπωσδήποτε να έχει αυξημένη κατανάλωση τροφής. Τα τελευταία χρόνια ο δυτικός κόσμος βομβαρδίζεται από διαιτιικές συμβουλές για να έχει ιδανικό σώμα και υγεία. Δηλαδή ένας στους τρείς ανθρώπους κάνει δίαιτα ή τη σταμάτησε ή σκέφτεται να την αρχίσει. Τα κριτήρια επιλογής θεραπευτικών κέντρων, παραδείγματος χάρην, ιατρεία, γραφεία, ινστιτούτα παχυσαρκείας. Κατά τη φοίτησή μου στο πανεπιστήμιο Stanford Medical Center UCSF San Fransisco, για τους πολίτες της Αμερικής, που είχαν ανάγκη απώλειας βάρους και ήθελαν να παρακολουθήσουν κάποιο πρόγραμμα, οι υποδομές είναι πιο ασφαλείς.

Το βήμα για να προγραμματίσετε το διαιτολόγιο σας είναι η έντονη προσωπική επιθυμία σας να χάσετε βάρος. Από προσωπικές μου εμπειρίες, κατά την μακροχρόνια παραμονή μου στο νοσοκομείο Αμαλία Φλέμιγκ σε συνεργασία με το διαιτολογικό ιατρείο, διαπιστωσα ότι οι ασθενείς διαβητικοί και παχύσαρκοι είχαν την ανάγκη ηθικής και ψυχολογικής υποστήριξης για να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν σε διαιατητικά σχήματα. Πιστεύω ότι το πρόβλημα της παχυσαρκείας κρύβεται αλλού. Προσπαθώντας να δώσουμε μία εικόνα για τον εαυτό μας θέλουμε να χάσουμε τα περιττά κιλά. Επισκεπτόμαστε διατροφολόγους και ινστιτούτα αδυνατίσματος, δοκιμάζουμε την πιο πρόσφατη δίαιτα που υπάρχει, δυστυχώς όμως οι ελπίδες μας χάνονται πιο γρήγορα από τα περιττά κιλά.

Τι είναι αυτό που μας εμποδίζει να πετύχουμε το στόχο; Προφανώς ο άλλος μας εαυτός. Κατά την διάρκεια των σπουδών μου στο San Fransisco, είχαμε παρατηρήσει σε μία ομάδα ασθενών ότι έτρωγαν όταν ήταν θυμωμένοι ή στεναχωρημένοι. Μέσα στο σώμα μας συσσωρεύεται ένταση και το φαγητό λειτουργεί σαν φάρμακο, θέλουμε να γιατρέψουμε την ψυχή μας, προσπαθούμε να ηρεμίσουμε. Η μόνη ανάγκη που μπορεί να καλύψει το φαγητό είναι η πείνα, ο θυμός μένει ο ίδιος. Η τροφή μοιάζει να είναι το καταφύγειό μας. Για να έχει επιτυχία το αδυνάτισμα θα πρέπει να δεις τους λόγους που θέλεις να αδυνατίσεις. Νιώθεις πως δεν είσαι όμορφη; επιθυμητή; ή είναι απαραίτητο για λόγους υγείας; Θα ήτνα πραγματικά ευχής έργον να υπήρχε μία μηχανή που να μπαίνεις και αν βγαίνεις αδύνατος.

Δυστυχώς όμως, όχι μόνο δεν μειώνεται το πρόβλημα αλλά γίνεται διαρκώς μεγαλύτερο. Τα δυσάρεστα της παχυσαρκείας αρχίζουν από τη στιγμή που η αυξημένη πρόσληψη τροφής σε σχέση με την κατανάλωση αποθηκεύεται σε μορφή λίπους. Το επιπλέον λίπος είναι που προδιαθέτει σε καρδιοπάθειες, διαβήτη, υπέρταση, χοληστερίνη. Αν μειωθεί η πρόληψη τροφής δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες. Α. Τοπαλίδου

Η επιστήμη της διατροφής και διαιτολογίας είναι πάρα πολύ ενδιαφέρουσα γιατί ασχολείται με την βιολογία του σώματος με τις τροφές και γενικά με όλη την ψυχολογία του ανθρώπου. Επειδή οι συνθήκες ζωής έχουν αλλάξει και ο τρόπος ζωής έγινε πιο δύσκολος, έχουν αλλάξει και οι διατροφικές συνήθειες με αποτέλεσμα να κάνουμε κακό στην υγεία μας. Γι’αυτό οι εξειδικευμένοι διαιτολόγοι είναι πάντα δίπλα σας, όπως κι εγώ με την εμπειρία 5 ετών και μπορώ να σας βοηθήσω να χάσετε βάρος και να απαιτήσετε την υγεία και ευεξία σας, διαμορφώνοντας το διαιτολόγιό σας σύμφωνα με τις δικές σας συνήθειες, χωρίς να στερείστε τις λιχουδιές, χωρίς ζυγίσματα, άγχος, χωρίς ρολόι. Απλά συνδυάζοντας σωστά τις τροφές που εσείς προτιμάτε. Πέρα από τις δίαιτες για την απώλεια βάρους, έχω εξειδικευθεί και σε δίαιτες για διαβητικούς, για εγκύους και γενικά σε διαταραχές ενδοκρινολογικές, πάντα σε συνεργασία με ενδοκρινολόγο. Είμαστε πάντα στη διάθεσή σας για την καλή σας υγεία.

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΙΜΕΣ 20ευρω το καθε προγραμμα διατροφής (30ευρώ τα 2 άτομα) .Δωρεαν τμηματική αναλυση συσταση λίπους σε καθε επισκεψη). To κέντρο διαιτολογίας και κλινικής διατροφής nutriplan (ΝΟΜΙΜΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ) εδρεύει στην περιοχή της ανατολικής Θεσσαλονίκης και ειδικεύεται στην δημιουργία εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής. Σκοπός μας είναι όχι μόνο να χάσετε βάρος αλλά μέσω της διατροφικής εκπαίδευσης να καταφέρετε να το διατηρήσετε σε φυσιολογικά επίπεδα. Η διαιτολόγος του κέντρου ασχολείται επίσης με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. ΜΠΟΝΙΟΥ ΙΩΑΝΝΑ Διαιτολόγος θεσσαλονικη