Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025 | 03:23 πμ

Ηλεκτρονικός Επαγγελματικός Οδηγός Ελλάδας

Κατάλογος Επιχειρήσεων

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
σε: Λέσβος, Λήμνος
Περιοχή

Κατηγορίες

 

 

  • Γαλακτοκομικά & Τυροκομικά Προϊόντα Λήμνος - Αλέξανδρος Καφάλτης ΜΟΝ ΕΠΕ- Καλαθάκι Λήμνου - Φέτα Λήμνου - Μελίχλωρο Τυρί Λήμνου - Παραδοσιακό Πρόβειο Γιαούρτι

                  ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΚΑΦΑΛΤΗΣ ΜΟΝ.ΕΠΕ Γαλακτοκομικά & Τυροκομικά Προϊόντα Λήμνος Από το 1999 η ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΚΑΦΑΛΤΗΣ ΜΟΝ.ΕΠΕ συνεχίζει μια ζωντανή γαλακτοκομική παράδοση που ξεκινά από την καρδιά της Λήμνου.  Με βαθιά αγάπη για τον τόπο και σεβασμό στις αυθεντικές συνταγές του νησιού, η επιχείρηση έχει ως αποστολή να αναδεικνύει τα ποιοτικά, παραδοσιακά προϊόντα της Λήμνου, διατηρώντας αναλλοίωτη τη γευστική κληρονομιά του τόπου. Βασιζόμαστε σε αγνές πρώτες ύλες από ντόπιους παραγωγούς, επιλέγοντας καθημερινά το καλύτερο αιγοπρόβειο γάλα, ώστε κάθε προϊόν να ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα, τη φυσικότητα και την υψηλή ποιότητα του.                       Η φιλοσοφία μας Με σεβασμό στην παράδοση και αυστηρή επιλογή πρώτων υλών, δημιουργούμε τυριά και γιαούρτι που ξεχωρίζουν για τη φυσικότητα, την καθαρή γεύση και το άρωμα του νησιού. Κάθε προϊόν μας αποτελεί ένα αυθεντικό δείγμα της λημνιακής γαστρονομίας.                 ΠΑΡΑΔΟΣΗ Σεβόμαστε τις παλιές τεχνικές και τις παντρεύουμε με σύγχρονες προδιαγραφές παραγωγής.           ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ Κάθε τυρί και κάθε προϊόν μας εκπροσωπεί τον τόπο και τον χαρακτήρα της λημνιακής γης.           ΠΟΙΟΤΗΤΑ Μέσα από προσεκτική διαλογή πρώτων υλών και αυστηρούς ελέγχους, διασφαλίζουμε ότι κάθε συσκευασία που φτάνει στον καταναλωτή είναι άριστη.                               Διάθεση Προϊόντων Τα προϊόντα "Καφάλτης" διατίθενται σε επιλεγμένα καταστήματα και εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό.  Παράλληλα, αναζητούμε συνεργασίες με επαγγελματίες που μοιράζονται την ίδια αγάπη για τα αυθεντικά ελληνικά γαλακτοκομικά προϊόντα.                  

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    375
    Στείλτε e-mail
    Πλάκα - Λήμνος
    2254094155
  • ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΛΗΜΝΟΥ – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΜΥΡΙΝΑ ΛΗΜΝΟΣ – ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΤΥΡΙ – ΓΑΛΑΚΤΟΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ – ΑΝΘΟΤΥΡΟ – ΦΕΤΑ - ΜΥΖΗΘΡΑ

    Καλαθάκι Λήμνου, μελίχλωρο Λήμνου, φέτα, μυζήθρα, γιαούρτι, ανθότυρο, στην Λήμνο. Την εταιρεία ίδρυσε το 1978 στη Μύρινα της Λήμνου ο Γιώργος Μαρκάκης. Το μεράκι αλλά και η γνώση της οικογένειας στο τομέα της παρασκευής τυριού, γρήγορα έκανε γνωστή την εταιρεία σε όλη τη Λήμνο και τα προϊόντα της, ανάρπαστα από κάθε μπακάλικο της εποχής. Η εταιρεία παρασκεύαζε 3 είδη τυριού: Το Καλαθάκι Λήμνου, το Μελίχλωρο Λήμνου και τη Φέτα Λήμνου. Με το καιρό, η μεγάλη ζήτηση των προϊόντων της εταιρείας εντός και εκτός Λήμνου αλλά και η συνεχής ανάπτυξή της, αναγκάζουν το Γιώργο Μαρκάκη για μια ριζική αλλαγή. Το 1995 η εταιρεία μετεξελίσσεται σε Ανώνυμη Εταιρεία (ΑΕ) αλλάζοντας και εκσυγχρονίζοντας τις εγκαταστάσεις της. Τότε αρχίζουν και οι εξαγωγές της εταιρείας σε Καναδά,Αυστραλία αλλά και σε όλη την Ελλάδα κάνοντας το Καλαθάκι Λήμνου αρχικά αλλά και τα υπόλοιπα προϊόντα της εταιρείας, γνωστά σε κάθε γωνιά της Ελλάδας. Όλη αυτή η πολυετής ανάπτυξη δε θα μπορούσε να μείνει έξω από τα παγκόσμια πρότυπα πιστοποίησης και ασφάλειας των προϊόντων. Έτσι, η εταιρεία εδώ και αρκετά χρόνια χρησιμοποιεί σύστημα HACCP 1416:2000 ενώ τώρα βρίσκεται στο στάδιο διαδικασίας πιστοποίησης κατά ISO 9001. H Γαλακτοτυροκομική Λήμνου έχει βραβευθεί στο Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού 2007 με το "Ασημένιο Βραβείο Γεύσης", αποκομίζοντας τα καλύτερα σχόλιο από γευσιγνώστες αλλά και καταναλωτές.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ - Λήμνος
    2254092655
    6979449850