Κυριακή 06 Ιουλίου 2025 | 05:17 πμ

Ηλεκτρονικός Επαγγελματικός Οδηγός Ελλάδας

Κατάλογος Επιχειρήσεων

ΞΗΡΑ ΣΥΚΑ ΞΗΡΑ ΣΥΚΑ
σε: Όλη την Ελλάδα
Περιοχή

Κατηγορίες

 

 

  • Ficus Dried Figs - Αποξηραμένα Σύκα

                          Ποιοι Είμαστε Η Ficus γεννήθηκε από την αγάπη και την αφοσίωση στην καλλιέργεια της συκιάς και την παραγωγή εξαιρετικών παραδοσιακών προϊόντων. Το όνομά μας προέρχεται από τη λατινική λέξη ficus carica, που σημαίνει "συκιά". Η ιστορία της οικογένειάς μας στη συκοκαλλιέργεια χάνεται πίσω στον 19ο αιώνα, όταν ο προπάππους μας καλλιεργούσε σύκα στην περιοχή του Αϊδινίου στη Μικρά Ασία, ήδη από το 1830. Η βαθιά γνώση και η αγάπη για τη συκιά μεταδόθηκαν από γενιά σε γενιά, και μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή, οι πρόγονοί μας εγκαταστάθηκαν στη Βόρεια Εύβοια, φέρνοντας μαζί τους αυτή την πολύτιμη παράδοση. Από τη δεκαετία του ’30 έως σήμερα, τέσσερις γενιές μετά, συνεχίζουμε με τον ίδιο σεβασμό στη γη, τον άνθρωπο και το προϊόν.   Σημερινή δραστηριότητα Η επιχείρησή μας εδρεύει στον Ταξιάρχη Ευβοίας, όπου βρίσκονται οι ιδιόκτητοι συκεώνες μας, καθώς και το σύγχρονο συσκευαστήριό μας. Εκεί πραγματοποιείται η επεξεργασία και η τυποποίηση των προϊόντων μας, με σεβασμό στην παράδοση και αυστηρό έλεγχο ποιότητας σε κάθε στάδιο.             Από τη γη της Βόρειας Εύβοιας, αποξηραμένα σύκα με ιστορία και αυθεντικότητα. Η παράδοση και η φύση, σε κάθε μπουκιά.                 Γιατί να μας επιλέξετε; Στην Ficus, κάθε σύκο που φτάνει στο τραπέζι σας είναι το αποτέλεσμα πολυετούς εμπειρίας, σεβασμού στην παράδοση και αφοσίωσης στην ποιότητα. Από τις ρίζες μας στη Μικρά Ασία έως τους σημερινούς μας συκεώνες στον Ταξιάρχη Ευβοίας, παραμένουμε πιστοί σε ό,τι έχει πραγματική αξία: το αυθεντικό προϊόν, τη γεύση της γης και την εμπιστοσύνη των ανθρώπων που μας επιλέγουν. Οικογενειακή Παράδοση  4 γενιές εμπειρίας και μεράκι στη συκοκαλλιέργεια.   Από το χωράφι στο ράφι Παραγωγοί και συσκευαστές, με έλεγχο σε κάθε στάδιο.   Φυσική αποξήρανση στον ήλιο Γεύση και διάρκεια ζωής χωρίς προσθήκες.   Παραγωγή κατόπιν παραγγελίας Φρεσκάδα και ποιότητα σε κάθε παρτίδα.   Καινοτομία & Παράδοση Συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά, αλλά και νέες γεύσεις που συνδυάζουν παράδοση και καινοτομία.   Ευελιξία Δημιουργούμε προϊόντα προσαρμοσμένα στις ανάγκες σας.                                 Όραμα & Αποστολή Ονειρευόμαστε έναν κόσμο όπου η αυθεντική γεύση των ελληνικών σύκων Ταξιάρχη ταξιδεύει σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Αποστολή μας είναι να προσφέρουμε αποξηραμένα σύκα εξαιρετικής ποιότητας, διατηρώντας τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής και ενισχύοντας τη φρεσκάδα και τη γεύση του προϊόντος μας. Να υποστηρίζουμε τη βιώσιμη καλλιέργεια και την υγιεινή διατροφή.                                         Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας, συνεργασίες ή παραγγελίες. Θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε! Περισσότερα                              

    Κατηγορία: ΞΗΡΑ ΣΥΚΑ

    Στείλτε e-mail
    Ταξιάρχης, Ιστιαία - Εύβοιας
    6983039886
  • Αγρόκτημα Μαρίκας Γεωργιάδη | Ελληνικά Ξηρά Σύκα Καστανιώτισσας Ιστιαίας Εύβοιας

                          Αγρόκτημα Μαρίκας Γεωργιάδη Ελληνικά Ξηρά Σύκα Καστανιώτισσας Ιστιαίας Εύβοιας Συνεχίζοντας μια παράδοση πολλών χρόνων καλλιεργώντας τις συκιές μας με φροντίδα και ορθές γεωργικές πρακτικές παράγουμε τα δικά μας σύκα στην Καστανιώτισσα Ιστιαίας Ευβοίας, ένα ημιορεινό χωριό όπου βρίσκεται στο βόρειο τμήμα τους όρους Τελεθρίου σε υψόμετρο περίπου 285 μέτρων με απόσταση γύρω στα 8 χλμ. από την Ιστιαία. Τα σύκα μας συλλέγονται με τον παραδοσιακό τρόπο όπου στην συνέχεια αποξηραίνονται φυσικά κάτω από τον καυτό Αυγουστιάτικο ήλιο. Το σύκο αποτελεί για τουλάχιστον 3000 χρόνια ένα από τα βασικά συστατικά της ανθρώπινης διατροφής.                                               Τα περίφημα "Τραγήματα" (ξηρά σύκα) έπαιζαν πολύ σημαντικό ρόλο στην διατροφή των αρχαίων Ελλήνων. Η πλούσια γεύση τους, σε συνδυασμό με την μεγάλη θρεπτική αξία τους, τα έκαναν αναπόσπαστο στοιχείο του τραπεζιού στα συμπόσια, αλλά και σε καθημερινή βάση ως επιδόρπιο. Τα ξηρά σύκα αποτελούν το ιδανικό συμπλήρωμα στην καθημερινή μας διατροφή.           λίγα λόγια για εμάς... Τα προϊόντα σύκου επεξεργάζονται και συσκευάζονται στην επιχείρηση μας όπου εδρεύει  από το 2013 στην Ιστιαία Ευβοίας.  Παρέχοντας φροντίδα και δίνοντας πάντα προσοχή στην ποιότητα είμαστε σίγουροι ότι σας προσφέρουμε το καλύτερο.                     Από τους Αρχαίους πολιτισμούς της Μεσογείου αποτελούσε είδος πρώτης ανάγκης σε σημείο όπου κάποιες φορές έφτανε στο βαθμό να αντικαθιστά ακόμη και το ψωμί, καθόλου τυχαίο ότι υπήρξε η κύρια τροφή των αθλητών στους Ολυμπιακούς αγώνες καθώς και το δέντρο της συκιάς στην Αρχαία Ελλάδα ήταν «ιερό» αφιερωμένο στον Θεό Διόνυσο. Το χωριό Καστανιώτισσα Ιστιαίας-Ευβοίας αποτελείται επί το πλείστον από πρόσφυγες της Μικράς Ασίας, οι οποίοι έφεραν μαζί τους όσα ήξεραν για τα σύκα.      Τα σύκα που φύτεψαν στα χωράφια είναι η σμυρναϊκή ποικιλία η οποία αναπτύχθηκε άψογα στα επικλινή, ευάερα και ευήλια χωράφια της ευρύτερης περιοχής. Είναι σύκα λεπτόφλουδα, στοιχείο που τα κάνει ιδανικά για αποξήρανση. Στο ξηρό σύκο, υπάρχουν πολύ περισσότερες βιταμίνες Β, είναι απαραίτητες για το ανθρώπινο νευρικό σύστημα, καθώς ελέγχουν το ψυχοσυναισθηματικό περιβάλλον. Θεωρείται ένας από τους καρπούς που κρατάει όλα τα θρεπτικά συστατικά του και τα διατηρεί και μετά την αποξήρανσή του.           

    Κατηγορία: ΞΗΡΑ ΣΥΚΑ

    Στείλτε e-mail
    Ιστιαία - Εύβοιας
    +306972013438
    +30 6972013438 (whatsapp)